• Iebūvēts ūdens tvertne mitrināšanai nobriešanas skapī
• Apgaismota aizmugures siena ar sāls akmens motīvu

Inovatīvs Dry Aging gaļas nobriešanas skapis profesionāļiem

Šis Dry Aging gaļas nobriešanas skapis ir ideāls risinājums gaļas saudzīgai sausai nogatavināšanai. Aprīkots ar divām stikla durvīm, tas nodrošina izcilu skatu uz nobriešanas saturu. Kombinācija no digitāli vadāma termostata un precīzas gaisa mitruma indikācijas garantē konstantu iekšējo temperatūru un optimālus nobriešanas apstākļus. Apgaismota aizmugures siena ar sāls akmens motīvu ne tikai rada pievilcīgu vizuālo efektu, bet arī atbalsta nobriešanas procesa klimatu.

Daudzveidīga pielietojamība un efektīva tehnoloģija

Skapis ir ideāli piemērots profesionālai lietošanai un izceļas ar zemu svara zudumu nobriešanas procesā. Pateicoties individuāli regulējamai temperatūrai un gaisa mitrumam, tas ir universāli pielietojams. Liela energoefektivitāte un klusais darbības režīms padara to īpaši ekonomisku un ērtu. Spēcīga un stabila dzesēšana nodrošina nemainīgi augstu gaļas kvalitāti.