Divkameru elektriskā fritēze - 18+18 l - 28 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 2 durvīm

SKU EFK879-18+18Brīvi stāvoša ierīce - 700 dziļums

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.704,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3429,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2028,94 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (1)

Produkta priekšrocības

  • Izturība: Pastiprināts korpuss un AISI 304 nerūsējošais tērauds nodrošina ārkārtīgi ilgu kalpošanas laiku, pat intensīvas lietošanas gadījumā.
  • Higiēnisks dizains: Perforēta virsma un nolokāmi sildītāji ļauj pilnībā iztīrīt baseinu bez atlikumiem.
  • Precizitāte un drošība: Augstas kvalitātes EGO markas komponenti garantē precīzu temperatūras kontroli un maksimālu darbības drošību.
  • Ergonomika: Pārdomātais dizains ievērojami atvieglo ikdienas lietošanu un apkopi.

Apraksts

  • Pastiprināts korpuss no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda
  • Pārvietojami sildīšanas elementi
  • Korpuss un fritēšanas tvertne no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304
  • Skursteņa vāks no lējuma dzelzs
  • Apakšējā konstrukcija ar 2 durvīm

Robusta elektriskā dubultfritēze profesionālai lietošanai

Elektriskā dubultfritēze ar savu pastiprināto korpusu no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda nodrošina izturīgu un ilgmūžīgu konstrukciju, kas ideāli piemērota intensīvai lietošanai gastronomijā. Pārvietojamie sildīšanas elementi ļauj viegli tīrīt un apkalpot ierīci, padarot darbību īpaši higiēnisku un efektīvu. Ar tilpumu 18+18 litri un jaudu 28 kW tā ir lieliski piemērota lielām porcijām. Skursteņa vāks no lējuma dzelzs nodrošina optimālu siltuma sadalījumu un drošību.

Efektīva darbība un maksimāla drošība

Apakšējā konstrukcija ar 2 durvīm piedāvā praktisku vietu piederumu un sastāvdaļu uzglabāšanai. Fritēze ir aprīkota ar atsevišķiem temperatūras regulatoriem un drošības termostatu līdz 235 °C, kas garantē precīzu temperatūras kontroli un aizsardzību pret pārkaršanu. Ergonomiski veidotas vadības ierīces un droša eļļas iztukšošana ar 3/4 collu drošības lodveida vārstu uzlabo lietošanas ērtumu. Augstuma regulējamas kājas nodrošina optimālu stabilitāti uz jebkuras darba virsmas. Šī ierīce ir ideāli piemērota profesionālām virtuvēm, kurās tiek izvirzītas augstas prasības attiecībā uz veiktspēju un higiēnu.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
  • ⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
  • No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
  • Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

  • Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 800 mm
Dziļums 730 mm
Augstums 900 mm

Groza izmērs katrā grozā

Platums 140 mm
Dziļums 235 mm
Augstums 185 mm

Detalizēta informācija

Materiāla biezums 1,20 mm
Tvertņu skaits 2
Temperatūra 100 °C līdz 187 °C
Izplūdes krāna diametrs 3/4"

Pieslēguma vērtības

Jauda 28 Watt
Spriegums 400V
Fāze(-s) 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 96 kg
TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >