:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Divkameru elektriskā fritēze - 18+18 l - 27 kW - Elektroniska vadība - ar iztukšošanas krānu
SKU EFB879ES-18+18Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 700
** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.
3.269,99 € *
iesk. Zemākās cenas garantija
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3891,29 €
** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.
Divkameru elektriskā fritēze - 18+18 l - 27 kW - Elektroniska vadība - ar iztukšošanas krānu
SKU EFB879ES-18+18Brīvi stāvoša iekārta - dziļums: 700
3269,99 € *
iesk. Zemākās cenas garantija
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 3891,29 €
Aksesuāri (3)
Rezerves daļas (5)
Produkta priekšrocības
- Ražots Itālijā: Kvalitatīvs produkts no Itālijas ražotāja, kas garantē augstus apstrādes standartus.
- Vācu komponentes: Sildīšanas elementi un elektronika ir no Vācijas ražotājiem, nodrošinot uzticamību un ilgmūžību.
- Precīza temperatūras regulēšana: Bflex vadība ļauj precīzi kontrolēt temperatūru, atvieglojot dažādu ēdienu gatavošanu.
- Energopatēriņa efektivitāte: Optimizēti gatavošanas procesi samazina enerģijas patēriņu un tādējādi samazina ekspluatācijas izmaksas.
- Ātra uzsildīšana: Sasniedz 190 °C no 20 °C 4-6 minūšu laikā, kas ievērojami paātrina gatavības laiku.
Apraksts
- Patentētā daudzkontroles sistēma Bflex
- Lokāmi sildītāji
- Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām
- Vannas veidots no viena gabala ar presformu
- Sildīšanas elements no Incoloy tērauda
- Ar slēgtu apakšējo konstrukciju
Efektīva elektriskā dubultfritēze profesionālai lietošanai
Elektriskā dubultfritēze ar 18+18 litru tilpumu nodrošina jaudīgu sildīšanas jaudu 27 kW, kas ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Pateicoties patentētajai daudzkontroles sistēmai Bflex, temperatūra tiek precīzi un vienmērīgi regulēta, nodrošinot optimālus fritēšanas rezultātus. Vanna, veidota no viena gabala ar presformu, nodrošina higiēnisku un vieglu tīrīšanu. Lokāmie sildītāji un skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām paaugstina drošību un ērtumu ikdienas darbā.Izturība un komforts profesionālām virtuvēm
Korpuss no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda garantē ilgmūžību un gludu virsmu, kuru viegli uzturēt. Augstuma regulējamās kājas ļauj elastīgi pielāgoties dažādiem darba virsmu līmeņiem. Ar mazu eļļas maiņu skaitu un aizsargrežģi traukā ekspluatācija tiek veikta efektīvi un droši. Sildīšanas elements no Incoloy tērauda nodrošina optimālu siltuma sadali, savukārt slēgtais apakšējais rāmis sniedz papildu aizsardzību un stabilitāti. Šī fritēze ir ideāla izvēle prasīgām virtuvēm, kas vēlas kvalitāti un veiktspēju.Uzstādīšana un ekspluatācija
- ⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
- ⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
- ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
- Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
- Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
- No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.
Tīrīšana un apkope
Ikdienā:
- Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
- Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
- Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
- Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.
Eļļas maiņas laikā:
- Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
- Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
- Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.
Tehniskie dati
Izmēri
| Platums | 800 mm |
|---|---|
| Dziļums | 714 mm |
| Augstums | 1.070 mm |
| Darbības augstums | 900 mm |
Tilpnes izmērs
| Platums | 302 mm |
|---|---|
| Dziļums | 402 mm |
| Augstums | 295 mm |
Groza izmēri
| Platums | 265 mm |
|---|---|
| Dziļums | 345 mm |
| Augstums | 150 mm |
Detalizēta informācija
| Temperatūra līdz | 190 °C |
|---|---|
| Ietilpība | 18 l + 18 l |
| Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks | 5 ' |
| Paredzamais maksimālais daudzums stundā | 60 kg |
Pieslēguma vērtības
| Darbības veids | Elektriskais |
|---|---|
| Jauda | 27 kW |
| Spriegums | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
Piegāde
| Piegādes veids | Ekspedīcijas aģentūra |
|---|---|
| Piegādes stāvoklis | Uzstādīts |
| Bruto svars | 94 kg |
Drošības un utilizācijas norādījumi
Drošības un utilizācijas norādījumi
Drošības un utilizācijas norādījumi
Jūsu uzticamais partneris
- Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
- Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
- Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
- Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
- Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
- Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >