Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 28,5 kW - melna - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 2 durvīm

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TGrīdas iekārta - 700 dziļums

Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.249,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2459,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1487,49 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 28,5 kW - melna - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar skapi ar 2 durvīm

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TGrīdas iekārta - 700 dziļums

Novērtēt tagad

1249,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 2459,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 1487,49 €

Aksesuāri (4)

Apraksts

Nodrošināta eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
Skurstenis ar aizsardzību pret šķidruma šļakatām
Pacelams sildīšanas elements
Priekšējā plāksne no melni oksidēta AISI 304 nerūsējošā tērauda
Vanne no nerūsējošā tērauda
Ar noslēgtu apakšdaļu

Jaudīga elektriskā dubultfritēze profesionālai lietošanai

Elektriskā dubultfritēze ar 10+10 litru tilpumu nodrošina spēcīgu jaudu 18 kW, kas ir ideāli piemērota prasīgiem gastronomijas uzņēmumiem. Augstas kvalitātes materiāls no melni oksidēta AISI 304 nerūsējošā tērauda nodrošina elegantu izskatu un izturīgu, ilgmūžīgu izpildi. Gludā virsma un noapaļotie stūri atvieglo tīrīšanu un garantē augstākos higiēnas standartus. Pateicoties pacelamam sildīšanas elementam, iespējama vienkārša apkope. Noslēgtā apakšdaļa ar durvīm nodrošina papildu uzglabāšanas vietu un kārtīgu darba vidi.

Efektīva izmantošana un droša lietošana

Šī fritēze pārliecina ar optimālu un vienmērīgu siltuma sadalījumu, kas nodrošina perfekti izceptus rezultātus. Nodrošinātā eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē ļauj ērti un droši veikt eļļas nomaiņu. Skurstenis ar aizsardzību pret šķidruma šļakatām aizsargā no tauku šļakatām un palielina drošību darba vietā. Aprīkota ar termostatu un darbības kontroles lampiņu, temperatūra ir precīzi regulējama. Regulējamie nerūsējošā tērauda kājiņu statīvi garantē stabilu novietojumu uz jebkura pamata. Šī dubultfritēze ir ideāla izvēle profesionālām virtuvēm, kuras vērtē kvalitāti, efektivitāti un drošību.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Materiāls

Materiāls ir noturīgs pret berzi un saderīgs ar sārmainiem šķīdumiem (piemēram, ūdeni ar kaļķa saturu)

Ikdienas kopšana:

Pēc servisa eļļu izlej caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas. Pēc tam iztīra trauku un atkal ielej tīru eļļu.
Korpusu katru dienu noslauka ar piemērotu tauku šķīdinātāju un mitru drānu. Nelietot skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas nomaiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā izmet, trauku piepilda ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāra.
Pēc vārīšanas ūdeni izlej un trauku vairākas reizes izskalo ar tīru ūdeni.
Pirms iepildīt jaunu eļļu, traukam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums	800 mm
Dziļums	700 mm
Augstums	1.000 mm

Tilpnes izmērs

Platums	225 mm
Dziļums	365 mm
Augstums	200 mm

Detalizēta informācija

Paneļa materiāls	Melni oksidēts nerūsējošais tērauds
Maksimālā temperatūra	190 °C
Maksimālais piepildījuma daudzums	max. 10 + 10 Liter
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks	4 '
Paredzamais maksimālais daudzums stundā	max. 10 + 10 Liter