Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 18 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB663H-10+10Galda iekārta - dziļums: 600

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.794,99 € *
Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3589,99 €
Noliktavā!: 4 - 7 dienas
Bezmaksas piegāde**
Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2136,04 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Aksesuāri (3)
Rezerves daļas (8)

Produkta priekšrocības

  • Ražots Itālijā: Norāda uz augstas kvalitātes apstrādi un itāļu kvalitātes standartiem.
  • Sildierīces un elektronika no Vācijas ražotāja: Nodrošina uzticamību un ilgmūžīgu tehnoloģiju.

Apraksts

  • Nodrošināta eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
  • Salokāmi sildītāji
  • Skurstenis ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju
  • Vannas gabals no viena metāla presējuma
  • Sildīšanas elements no Incoloy tērauda

Profesionāla elektriskā dubultfritēze gastronomijas vajadzībām

Elektriskā dubultfritēze ar 10+10 litru tilpumu ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai lielajās virtuvēs un gastronomijas uzņēmumos. Ar jaudu 18 kW tā nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali, kas ir būtiski perfektiem fritēšanas rezultātiem. Izturīgais korpuss no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda garantē ilgu kalpošanas laiku un vienkāršu tīrīšanu. Gludā virsma un viengabala presētā vanna atvieglo lietošanu un higiēnu.

Efektīva lietošana un drošība ikdienas virtuvē

Aprīkota ar nodrošinātu eļļas iztukšošanu ierīces priekšpusē un skursteni ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju, fritēze nodrošina maksimālu drošību un ērtības. Salokāmie sildītāji un termostats ar grozāmu regulatoru ļauj vienkārši veikt apkopi un precīzi kontrolēt temperatūru. Aizsargrežģis traukā nodrošina papildu drošību fritēšanas laikā. Šis galda ierīce ir optimāla profesionālai lietošanai, kur uzticamība un veiktspēja ir izšķiroša.

Uzstādīšana un ekspluatācija

  • ⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
  • ⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
  • ⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
  • Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
  • Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
  • No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Ikdienā:

  • Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu cepšanas atliekas.
  • Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
  • Korpusu ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu.
  • Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas laikā:

  • Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrītāju un īsi uzvāriet.
  • Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
  • Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 600 mm
Dziļums 600 mm
Augstums 410 mm

Tilpnes izmērs

Platums 225 mm
Dziļums 340 mm
Augstums 200 mm

Detalizēta informācija

Temperatūra 110 °C līdz 180 °C
Kapacitāte 10 l X 2
Vidējais frī kartupeļu cepšanas laiks 5 '
Savienotājs klāt Ja

Pieslēguma vērtības

Darbības veids Elektriskais
Jauda 18 kW
Spriegums 400V
Fāze(-s) 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Piegāde

Piegādes veids Ekspedīcijas aģentūra
Piegādes stāvoklis Uzstādīts
Bruto svars 42 kg

Lejupielāde / Eksplozijas rasējums

TUV
Jūsu uzticamais partneris
  • Cenas/veiktspējas attiecība: vērtējums "ļoti labi"
  • Klientu apmierinātība: vērtējums "ļoti labi"
Jūsu priekšrocības
  • Vairāk nekā 35 000 produktu noliktavā un gatavi nosūtīšanai
  • Bezmaksas piegāde visā Eiropā visiem pasūtījumiem
  • Atradāt to citur lētāk? Izmantojiet mūsu Cenas pielīdzināšanas solījums!
  • Uzticama kvalitāte, ko apliecina 20+ gadu pieredze tirgus līdera statusā
Vai jums trūkst informācijas par produktu?Lūdzu, rakstiet mums tieši. šeit >