Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 12 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB873E-10+10Galda iekārta - dziļums: 700

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.799,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3669,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2141,99 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 12 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu

SKU EFB873E-10+10Galda iekārta - dziļums: 700

1799,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3669,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2141,99 €

Aksesuāri (5)

Rezerves daļas (9)

Produkta priekšrocības

Ražots Itālijā: Itāļu ražošanas kvalitātes produkts nodrošina augstu apstrādes kvalitāti un ilgmūžību.
Sildierīces un elektronika no Vācijas ražotāja: Nodrošina divkāršās fritēšanas ierīces uzticamu darbību un augstu efektivitāti.

Apraksts

Droša eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē
Salokāmi sildītāji
Skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām
Viengabala presēta baseina konstrukcija
Inkolojas tērauda sildīšanas elements

Jaudīga elektriskā dubultfrīteze profesionāļiem

Elektriskā dubultfrīteze ar 10+10 litru tilpumu nodrošina lielu ietilpību profesionālai lietošanai gastronomijā. Ar kopējo jaudu 12 kW tā nodrošina optimālu un vienmērīgu siltuma sadali, kas garantē ideālus fritēšanas rezultātus. Izturīgais korpuss no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda garantē ilgmūžību un vieglu tīrīšanu. Viengabala presētais baseins un noapaļotie iekšējie stūri atvieglo kopšanu un novērš nogulšņu veidošanos.

Efektīva un droša lietošana ikdienas gastronomijā

Frīteze aprīkota ar drošības sistēmu ar termoelementu un pjezo aizdedzi, kas nodrošina drošu darbību. Droša eļļas iztukšošana ierīces priekšpusē ļauj vienkāršu un tīru apkopi. Papildus skurstenis ar aizsardzību pret eļļas šļakatām un aizsargrežģis traukā pasargā no karstām tauku šļakatām. Salokāmie sildītāji un termostats nodrošina elastīgu un enerģiju taupošu lietošanu. Ideāli piemērota kā galda ierīce profesionālām virtuvēm, kuras augstu vērtē kvalitāti un drošību.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jābūt pieslēgtām speciālista uzraudzībā
⚠️ Ieteicams izmantot izplūdes ventilācijas sistēmu, lai nodrošinātu maksimālu veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi horizontāli un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes daudzumu (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē. Sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā izdegs.
Notrīciet lieko ledus no saldētās produkcijas. Ūdens izraisa spēcīgu šļakstīšanos un paātrina eļļas bojāšanos.

Tīrīšana un apkope

Ikdienā:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas.
Pēc tam noslaukiet baseinu un atkal ielieciet tīru eļļu.
Apvalku ikdienā noslaukiet ar piemērotu tauku šķīdinātāju un mitru drānu.
Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā izmetiet, baseinu piepildiet ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc uzvārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri