Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 12 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar statīvu

SKU EFB663M-10+10#SETBrīvi stāvoša iekārta - dziļums: 600

Novērtēt tagad

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

1.864,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3559,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2219,34 €

** Attēls var nedaudz atšķirties no oriģināla.

Divkameru elektriskā fritēze - 10+10 l - 12 kW - Mehāniskā vadība - ar iztukšošanas krānu - ar statīvu

SKU EFB663M-10+10#SETBrīvi stāvoša iekārta - dziļums: 600

Novērtēt tagad

1864,99 € ^*

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena 3559,99 €

Noliktavā!: 4 - 7 dienas

iesk. Zemākās cenas garantija

Bezmaksas piegāde^**

Drukāt* neto cena | bruto cena, ieskaitot 19% PVN: 2219,34 €

Aksesuāri (3)

Produkta priekšrocības

Ražots Itālijā: Norāda uz kvalitatīvu produktu no Itālijas ražotāja, kas nodrošina ilgmūžību un augstus standartus.
Sildīšanas elementi un elektronika no Vācijas ražotājiem: Garantē uzticamu un efektīvu tehnoloģiju, kas padara darbību drošu un enerģiju taupošu.

Apraksts

Drošs eļļas iztukšošanas vārsts ierīces priekšpusē
Salokāmi sildītāji
Skurstenis ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju
Vanne veidota no viena gabala, presēta
Sildelementi no Incoloy tērauda
Ar atvērtu apakšējo daļu

Jaudīga elektriskā dubultfriteze profesionālai lietošanai

Elektriskā dubultfriteze ar 10+10 litru tilpumu nodrošina jaudu 12 kW, kas ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gastronomijā. Vanne ir veidota no viena gabala, kas garantē higiēnisku un izturīgu virsmu. Pateicoties sildelementam no Incoloy tērauda, tiek nodrošināta optimāla un vienmērīga siltuma sadale. Fritezei ir salokāmi sildītāji, kas ievērojami atvieglo tīrīšanu. Papildus skurstenis ar eļļas šļakatu aizsardzības funkciju nodrošina lielāku drošību un tīrību fritēšanas procesā.

Efektīva funkcionalitāte un vienkārša lietošana

Ierīcei ir drošs eļļas iztukšošanas vārsts priekšpusē, kas padara eļļas iztukšošanu drošu un ērtu. Atvērtais apakšējais korpuss ļauj viegli veikt apkopi un tīrīšanu. Gludā virsma un korpuss no augstas kvalitātes AISI-304 nerūsējošā tērauda garantē ilgmūžību un augstu kvalitāti. Ar termostatu, darbības indikatora lampiņu un aizsargresti traukā dubultfriteze nodrošina drošu un precīzu vadību labākajiem fritēšanas rezultātiem. Ideāli piemērota ilgstošai lietošanai profesionālās virtuvēs.

Uzstādīšana un ekspluatācija

⚠️ Ņemiet vērā, ka visām ierīcēm ar trīsfāzu pieslēgumu jāveic pieslēgšana speciālistam
⚠️ Ieteicams izmantot nosūcēju, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju un optimālu produkta lietošanu
⚠️ Ierīcei jāstāv pilnīgi līdzenā stāvoklī un to nedrīkst novietot tieši blakus izlietnei vai ūdens avotam
Vienmēr uzmanieties par pareizu eļļas uzpildes līmeni (Min/Max)
Ierīci nedrīkst darbināt bez eļļas tvertnē, jo sildīšanas elementi citādi ļoti īsā laikā var pārdegt.
No saldētām precēm noņemiet lieko ledu, jo ūdens var izraisīt spēcīgu šļakstīšanos un eļļa ātrāk bojāsies.

Tīrīšana un apkope

Katru dienu:

Pēc servisa eļļu izliet caur sietu vai filtru traukā, lai noņemtu fritēšanas atliekas. Pēc tam noslaukiet baseinu un ielieciet atpakaļ tīro eļļu.
Korpusu katru dienu noslaukiet ar piemērotu tauku noņēmēju un mitru drānu. Nelietojiet skrubja sūkļus vai skrāpējošas birstes.

Eļļas maiņas gadījumā:

Veco eļļu pilnībā iznīciniet, piepildiet baseinu ar ūdeni un speciālu fritēšanas tīrīšanas līdzekli un īsi uzvāriet.
Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet baseinu ar tīru ūdeni.
Pirms ieliet jaunu eļļu, baseinam jābūt pilnīgi sausam.

Tehniskie dati

Izmēri