Produkta apraksts

DEMEYERE APOLLO 7 sērijas voks izceļas ar savu plakano dibenu ar diametru 300 mm, kas nodrošina optimālu siltuma sadali. Izgatavots no kvalitatīva nerūsējošā tērauda, šī panna ir izturīga un ilgmūžīga. Ar kopējo garumu 514 mm un augstumu 96 mm voks piedāvā pietiekami daudz vietas dažādām pagatavošanas metodēm. Gludā virsma atvieglo tīrīšanu un nodrošina higiēnisku lietošanu profesionālā vidē.

Lietojuma jomas un priekšrocības

Šis voks ir ideāli piemērots ātrai un saudzīgai dārzeņu, gaļas un zivju cepšanai, kur forma veicina vienmērīgu gatavošanu. Plakanā dibena dēļ tas ir īpaši saderīgs ar visām izplatītākajām plīts virsmām, arī indukcijas. Pateicoties augstajai stabilitātei un izcilajai siltuma vadībai, voks ir lieliski piemērots lietošanai gastronomijā un profesionālajās virtuvēs. Tas ļauj izmantot daudzveidīgas gatavošanas tehnikas, piemēram, apcepšanu, tvaicēšanu un pannas maisīšanu, tādējādi kļūstot par neaizvietojamu rīku prasīgiem pavāriem.