Augstas kvalitātes cepšanas katls precīzai gatavošanai

Šis cepšanas katls no PRIMA MATERA sērijas izceļas ar 90% vara un 10% nerūsējošā tērauda kombināciju. Varš nodrošina izcilu siltuma vadītspēju, kas ļauj perfekti kontrolēt gatavošanas procesu. Iekšpuse no nerūsējošā tērauda ir pārtikas droša un novērš vara apzeltēšanu, neietekmējot tā pozitīvās īpašības. Katlam ir 280 mm diametrs un tas aprīkots ar divām kniedētām rokturiem no nerūsējošā tērauda liešanas, kas nodrošina ērtu lietošanu un modernu dizainu. Turklāt katla dibens ir piemērots indukcijai, kas ļauj to izmantot uz visiem plīts veidiem.

Daudzpusīga izmantošana profesionālām virtuvēm

Izliektā forma padara katlu ideāli piemērotu vārīšanai, mērču koncentrēšanai un sautēšanai. Pateicoties izcilajai siltuma vadītspējai, tas ir perfekti piemērots prasīgu ēdienu saudzīgai pagatavošanai. Arī pasniegšana tieši no katla ir vienkārša, pateicoties elegantajam izskatam un spoguļpolētajai virsmai. Robustā konstrukcija un izsekojamības marķējums uz dibena nodrošina kvalitāti un ilgmūžību, padarot to par optimālu izvēli profesionālai lietošanai atklātās virtuvēs un gastronomijas uzņēmumos.

Varu kopšana:

• Varš ar laiku dabiski oksidējas un veido patinu.
• Lai saglabātu virsmas spožumu, regulāri apstrādājiet materiālu ar piemērotu pulēšanas pastu.

Nerūsējošā tērauda kopšana:

• Lai ilgstoši saglabātu augstas kvalitātes virsmu un novērstu traipu veidošanos, produktu lūdzu tīriet tikai ar rokām, izmantojot siltu ūdeni, maigu trauku mazgāšanas līdzekli un mīkstu drānu.