Augstas kvalitātes cepamā panna jutīgai gatavošanai

Šī apaļā cepamā panna ar diametru 200 mm ir speciāli izstrādāta jutīgām gatavošanas procedūrām un maigiem ēdienu uzsildīšanas procesiem. Piecas nesprādzējošās pārklājuma kārtas nodrošina optimālu ēdienu slidēšanu un augstu izturību pat intensīvas lietošanas gadījumā. Ļoti biezs 5 mm alumīnija korpuss garantē formas stabilitāti un vienmērīgu siltuma sadalījumu, savukārt uzliktais dibens no ferrītiskā nerūsējošā tērauda AISI 430 ļauj izmantot pannu indukcijas plītīs. Sarkanais pulverkrāsotais tērauda rokturis ir izturīgs un karstumizturīgs līdz 200°C, kas ļauj arī īslaicīgu cepšanu.

Ideāli piemērota profesionālai lietošanai virtuvē

Šī panna ir ideāli piemērota sarkanās gaļas gatavošanai, ko norāda HACCP atbilstošais sarkanais rokturis, kas nodrošina drošu pārtikas produktu atdalīšanu. Īpašais Lionas griezuma profils atvieglo ēdienu izslīdēšanu bļodās vai uz šķīvjiem, efektīvi atbalstot darba procesu virtuvē. Ergonomiski izliektais roktura dizains nodrošina ērtu lietošanu un drošu satvērienu. Šī panna ir piemērota visām plītīm, īpaši profesionālai lietošanai uz indukcijas plītīm, tādējādi tā ir daudzpusīgi izmantojama gastronomijā un ēdināšanā.