Augstas kvalitātes Lionas tipa cepamā panna profesionālām prasībām

Šī cepamā panna no velmēta tērauda izceļas ar savu izturīgo izpildi un ir ideāli piemērota gaļas, zivju un olu apcepšanai, grilēšanai un brūnināšanai. biezais baltais tērauda loksnis nodrošina ātru temperatūras paaugstināšanos un vienmērīgu siltuma sadali, kas ļauj panākt perfektu gatavošanu. Sieniņas ir sagrieztas Lionas stilā, tādējādi ēdieni viegli slīd bļodā. Panna, spējot sasniegt augstu temperatūru, veicina Maijara reakciju un karamelizāciju, kas nodrošina īpaši aromātiskus rezultātus.

Daudzpusīga izmantošana un ergonomiska lietošana

Panna laika gaitā izveido dabīgu nepielipšanas aizsardzību pateicoties iedegšanai, kas samazina ēdiena pielipšanu un atvieglo tīrīšanu. Ar franču izliekumu nepārtraukti kniedētais tērauda rokturis nodrošina vieglu un ergonomisku lietošanu. Šī panna ir piemērota visām plītīm, tostarp indukcijas, un tiek izmantota profesionālās virtuvēs, kur nepieciešama uzticama un ilgmūžīga panna dažādām gatavošanas tehnikām.

• Pirms gatavošanas pannas kārtīgi uzsildīt.
• Pirms pirmās lietošanas nepieciešama iepriekšēja ieeļļošana un karsēšana.

• Noslaucīt ar ūdeni, noskalot ar siltu ūdeni, nosusināt un viegli ieeļļot.
• Uzglabāt sausā vietā.
• Nelietot tīrīšanas līdzekļus un nemazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.