Produktu pārskats

BERKEL B114 rotējošā riteņa mašīna ir augstas kvalitātes universāls šķēlētājs, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai gastronomijā un mazumtirdzniecībā. Ar savu izturīgo alumīnija korpusu un nerūsējošā tērauda un hroma detaļām tā pārliecina ar ilgmūžību un elegantā dizainā. 319 mm liels nazis no hromēta tērauda nodrošina precīzu un vienmērīgu šķēlēšanu šķiņķim, desām un citiem delikateses produktiem. Mašīna ir spilgti sarkanā krāsā un tiek piegādāta ar stabilu pamatni.

Produkta detaļas

B114 ir aprīkota ar manuālu rotējošo riteni, kas nodrošina maigu un kontrolētu griešanas gaitu. Griešanas biezumu var bezpakāpju regulēt no 0 līdz 1,5 mm, kas nodrošina perfektas, plānas šķēles un samazina produktu zudumus. Ātra uz priekšu un atpakaļ kustības sistēma atvieglo lietošanu, savukārt iebūvētā asināšanas ierīce precīzi uztur naža asumu. Griešanas plāksne no nerūsējošā tērauda ir noņemama un piemērota trauku mazgājamai mašīnai, kas ievērojami vienkāršo tīrīšanu. Turklāt ergonomiskā roktura dizains nodrošina ērtu darbību, vienlaikus garantējot augstu drošības līmeni ar pilnībā hromētu naža aizsarggredzenu un drošības gredzenu ar atvēršanas sviru.

Nobeigums un pielietojuma jomas

Rotējošā riteņa mašīna B114 ir ideāli piemērota profesionālām virtuvēm, delikateses veikaliem un mazumtirdzniecībai, kas vērtē kvalitāti un efektivitāti. Tā izceļas ar precīziem griezumiem, vienkāršu tīrīšanu un izturīgu konstrukciju. Īpaši piemērota smalku šķiņķa un desu šķēļu griešanai, nezaudējot produkta struktūru. Šī ierīce apvieno tradicionālo amatniecību ar mūsdienu tehnoloģijām un ir neaizvietojams instruments prasīgā gastronomijas uzņēmumā.