Profesionāla šķēlētāja mašīna gastronomijai un mazumtirdzniecībai

BERKEL Pro Line šķēlētāja mašīna ir augstas kvalitātes gravitācijas šķēlētājs, kas īpaši izstrādāts prasīgai lietošanai gastronomijā un mazumtirdzniecībā. Ar jaudu 330 vati tā nodrošina jaudīgu un efektīvu šķēlēšanu. 250 mm liels nazis nodrošina precīzas un vienmērīgas šķēles, ideāli piemērotas gaļas izstrādājumiem, sieram un citiem pārtikas produktiem. Laikmetīgs pelēks dizains eleganti iederas jebkurā profesionālā vidē un pateicoties kompaktajiem izmēriem taupa vērtīgu vietu.

Inovatīvas detaļas optimālai veiktspējai un higiēnai

Mašīnai ir 38° slīpums atbalsta plāksnei, kas droši un viegli novada šķēlējamo produktu pie naža. Antiaderentā pārklājuma Total Gray klājums uz naža un vadotnēm garantē gludu šķēlēšanu bez atliekām, pat ar puscietu vai cietu sieru. Augstākajai higiēnai nodrošināšanai ir integrēta šķidruma savākšanas tvertne un noņemams slīdnis, kas ļauj ātri un rūpīgi tīrīt. Ierīce ir aprīkota arī ar pārtikas drošām silikona blīvēm un pilnībā IP67 aizsargātu slēdzi, kas palielina drošību un tīrību ikdienas darbā.

Maksimāla drošība un vienkārša lietošana

Šķēlētāja mašīna ir aprīkota ar pilnu naža aizsargu, kas nodrošina maksimālu drošību tīrīšanas laikā. CE bloķētājs neļauj atvērt nazi, kamēr tas ir aizvērts, un atlikumu turētājs ir bloķējams, lai novērstu nejaušu atbrīvošanos. Ergonomiski novietotie vadības elementi un grozāmais regulators ar 14 pozīcijām precīzai šķēles biezuma regulēšanai atvieglo lietošanu un palielina darba efektivitāti.

Nobeigums: Daudzpusīga, droša un higiēniska

BERKEL Pro Line šķēlētāja mašīna ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai restorānos, ēdnīcās un mazumtirdzniecības veikalos. Tā pārliecina ar savu izturīgo konstrukciju, vienkāršo tīrīšanu un augsto drošības līmeni. Pateicoties precīzajai šķēles biezuma regulēšanai un antiaderentajam pārklājumam, tā vienmēr nodrošina perfektiem rezultātus dažādos pārtikas produktos. Uzticama un jaudīga ierīce, kas atbilst gastronomijas augstajām prasībām.