Profesionāla šķēlējamā mašīna augstākajām prasībām

BERKEL šķēlējamā mašīna Domina ir jaudīgs vertikālais šķēlētājs ar 300 vatu jaudu, kas īpaši izstrādāts profesionālai lietošanai gastronomijā un mazumtirdzniecībā. Ar savu izteiksmīgo dizainu Berkel sarkanā krāsā tā apvieno estētiku un funkcionalitāti. Mašīna ir ideāli piemērota desu un gaļas izstrādājumu precīzai un efektīvai šķēlēšanai, tādējādi atvieglojot darba ikdienu lielajās virtuvēs.

Inovatīvas tehnoloģijas un pārdomātas detaļas

350 mm liels nazis nodrošina tīrus un vienmērīgus griezumus. Regulēšanas pogas bezpakāpju iestatījums ļauj milimetru precizitātē pielāgot šķēles biezumu, kas garantē augstu elastību dažādu produktu šķēlēšanā. Pateicoties klusinātajam zobratu piedziņai, mašīna darbojas īpaši klusi. Patentētā SUPERGLIDE* apstrāde samazina berzi šķēlēšanas laikā līdz minimumam, ievērojami atvieglojot darbību. Turklāt visi svarīgie elementi, piemēram, naža aizsargs, šķēlējamā virsma un atlikumu turētājs, ir viegli noņemami, kas nodrošina ātru un rūpīgu tīrīšanu.

Kopsavilkums un pielietojuma jomas

BERKEL Domina šķēlējamā mašīna ir ideāli piemērota profesionālai lietošanai gaļas kombinātos, lielajās virtuvēs un pārtikas mazumtirdzniecībā. Tā pārliecina ar augstu šķēlēšanas precizitāti, vienkāršu lietošanu un higiēnisku tīrīšanu. Pateicoties izturīgajai konstrukcijai un inovatīvajām funkcijām, tā palīdz speciālistiem optimizēt darba procesus un samazināt ekspluatācijas izmaksas. Neatņemams instruments visiem, kas novērtē kvalitāti un efektivitāti.