Robusta Lionas tipa cepamā panna no kaltēta tērauda

Šī cepamā panna izceļas ar savu biezā balta tērauda loksni, kas nodrošina ātru temperatūras paaugstināšanos un vienmērīgu siltuma sadali. Sienas ir sagrieztas Lionas stilā, ļaujot ēdieniem viegli slīdēt bļodās. Pateicoties iespējai sasniegt augstas temperatūras, panna veicina Maijē reakciju, kas optimāli piemērota gaļas, zivju un olu apcepšanai un karamelizēšanai. Dabiskais nepielipšanas aizsargs rodas pakāpeniskas virsmas ieeļļošanas rezultātā, tādējādi panna ar lietošanas laiku kļūst arvien labāka. Kniedētais tērauda rokturis ar franču izliekumu garantē ergonomisku lietošanu un drošu satvērienu.

Daudzveidīga pielietošana profesionālajā virtuvē

Šī cepamā panna ir ideāli piemērota dažādu ēdienu apcepšanai, grilēšanai un apbrūnināšanai, un tā piemērota visiem plītīm, tostarp indukcijas plītīm. Tā ir perfekta lietošanai gastronomijā un profesionālajās virtuvēs, kur vienmērīga siltuma sadale un augstas temperatūras ir izšķirošas. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat gaļu, zivis vai olu ēdienus – šī panna nodrošina izcili rezultātus un atvieglo pasniegšanu ar savu formu. Tās robustā konstrukcija padara to īpaši izturīgu un uzticamu ikdienas lietošanā.

• Pirms gatavošanas pannas kārtīgi uzsildīt.
• Pirms pirmās lietošanas nepieciešama iepriekšēja ieeļļošana un karsēšana.

• Noslaucīt ar ūdeni, noskalot ar siltu ūdeni.
• Nosusināt un viegli ieeļļot.
• Uzglabāt sausā vietā.
• Nelietot tīrīšanas līdzekļus un nemazgāt trauku mazgājamā mašīnā.