Robusta Lionas cepamā panna no velmēta tērauda

Šī cepamā panna izceļas ar augstas kvalitātes velmētu tēraudu, kas nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali. Biezas tērauda loksnes ļauj ātri paaugstināt temperatūru, tādējādi panna ir ideāli piemērota gaļas, zivju un olu apcepšanai, grilēšanai un brūnināšanai. Sienas ir sagrieztas Lionas stilā, kas atvieglo ēdienu vienkāršu pārvietošanu uz bļodu. Turklāt lietošanas laikā veidojas dabisks nepielipšanas aizsargs, kas laika gaitā samazina ēdienu pielipšanu. Ergonomiski veidotā, kniedētā tērauda lentveida rokturis ar franču izliekumu garantē drošu un ērtu lietošanu. Panna ir piemērota visām plītīm, tostarp indukcijas.

Ideāli piemērota profesionālām virtuvēm un daudzveidīgai lietošanai

Šī panna ir optimāla izmantošanai gastronomijā un prasīgās virtuvēs, kur nepieciešama precīza un ātra cepšana. Pateicoties spējai sasniegt augstu temperatūru, tā veicina Maijāra reakciju un gaļas sulu karamelizāciju, kas pastiprina garšu. Lionas forma padara to ideāli piemērotu ēdienu gatavošanai, kur svarīga ir ēdienu viegla izņemšana. Neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa, zivis vai olas – šī panna piedāvā daudzveidīgas izmantošanas iespējas un ir neaizvietojams rīks profesionāliem pavāriem.