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Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × 430 × 315 mm – with Timer – incl. 3 Baking Trays

Temperature: 50° to 250°C
SKU EHK565D
  • Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × 430 × 315 mm – with Timer – incl. 3 Baking Trays
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* L'immagine può differire leggermente dall'originale.

389,99 € *
MSRP 689,99 €
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 464,09 €
Accessori (3)

Vantaggi del Prodotto

  • Basso consumo energetico: L’isolamento di alta qualità garantisce un utilizzo efficiente dell’energia, riducendo i costi operativi.
  • Combinazione di funzione aria calda e vapore: Permette di ottenere pietanze particolarmente succose e cotte in modo uniforme per risultati di cottura migliori.

Descrizione

Panoramica del prodotto

Il forno a convezione con funzione vapore è un apparecchio da cucina versatile, perfetto sia per utenti professionali che privati. Offre spazio per fino a 4 teglie da forno formato 430x315mm, risultando ideale per la preparazione di grandi quantità. La gestione manuale consente un utilizzo semplice, mentre la funzione timer integrata garantisce una cottura precisa. Sono incluse 3 teglie da forno che facilitano l’uso immediato.

Dettagli del prodotto

Questo forno elettrico a convezione si distingue per la sua rapida ed efficiente distribuzione del calore, che assicura una cottura uniforme. La funzione vapore amplia le possibilità d’uso e garantisce pietanze particolarmente succose. Grazie alla tecnologia a doppio vetro, le perdite di calore sono efficacemente ridotte, riducendo il consumo energetico e mantenendo costante la temperatura. L’illuminazione integrata permette di controllare sempre lo stato della cottura. La struttura compatta e robusta rende il forno durevole e salvaspazio.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

In sintesi, questo forno a convezione con funzione vapore è un apparecchio affidabile e performante, ideale per cuocere, riscaldare e scongelare. Le sue funzionalità e l’ampia capacità lo rendono particolarmente adatto a panifici, attività di ristorazione e appassionati di cucina. La combinazione di aria calda e vapore garantisce risultati di cottura perfetti su una vasta gamma di pietanze.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Pulire accuratamente l'apparecchio e gli accessori prima del primo utilizzo.
  • ⚠️ Inserire la teglia e chiudere lo sportello.
  1. Impostare la temperatura al massimo.
  2. Impostare il timer a circa 30 minuti (primo utilizzo).
  3. Al termine del timer, spegnere l'apparecchio e staccare la spina.
  4. Dopo il raffreddamento, il forno è pronto all'uso.

Pulizia e Manutenzione

  • Prima della pulizia, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
  • Lasciare raffreddare completamente il forno.
  • Pulire l'esterno con acqua calda saponata e un panno umido.
  • Successivamente, lasciare asciugare accuratamente (asciugatura all'aria).

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 575 mm
Profondità 600 mm
Altezza 502 mm

Dimensioni interne

Larghezza 455 mm
Profondità 360 mm
Altezza 330 mm

Dettagli

Distanza tra le teglie 65 mm
Funzione timer da 0 a 120 minuti
Temperatura 50 °C a 250 °C
Tipo di porta Porta in vetro
Operazione Manuale
Illuminazione LED
Materiale Vetro, Acciaio inox SS 430

Valori di connessione

Potenza 2,50 kW
Tensione 220V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 29,50 kg
Peso 26,30 kg
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