UBERT RoFry forrólevegős fritőz - 15,5 kW - elülső töltővel

SKU RFFLU

Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

5.582.786,40 € ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 6 643 516 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

UBERT RoFry forrólevegős fritőz - 15,5 kW - elülső töltővel

SKU RFFLU

Értékelje most

5 582 786 Ft ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 6 643 516 Ft

Tartozékok (1)

Termékelőnyök

Költségmegtakarítás: A sütőolaj és annak kezelése nélküli kiadások jelentősen csökkentik az üzemeltetési költségeket.
Biztonsági előnyök: A forró olaj elhagyásával elkerülhetők a égési sérülések és tüzek, ami növeli a munkabiztonságot.
Környezetbarát: Alacsonyabb kibocsátás és csökkentett szagterhelés javítja a munkakörnyezetet és csökkenti a szellőztetési költségeket.
Automatikus tisztítás: A teljesen automatikus öntisztító rendszer megkönnyíti a karbantartást és időt takarít meg.
Felhasználóbarát: Az automatikus kosárürítés és az egyszerű kezelhetőség növeli az üzem hatékonyságát.
Magas termelékenység: Nagy kapacitás és rövid főzési idők hasonló teljesítményt tesznek lehetővé, mint a hagyományos, nagy teljesítményű fritőzök.
Sokoldalúság: Alkalmas minden kereskedelmi forgalomban lévő fritőz és finger food termékhez.
Javított íz és egészség: A termékek kívül ropogósak, belül puhák, kevesebb zsírral, kalóriával és káros zsírokkal.
Szabadalmaztatott technológia: Nemzetközi szabadalmak védik és tanúsítják, ami a minőséget és az innovációt hangsúlyozza.

Leírás

Egyedülálló 3-fázisú sütési folyamat
Termékmennyiség meghatározása és a sütési idők igazítása
Érintőképernyő
Motoros ürítés
Teljesen automatikus öntisztítás

Innovatív légkeveréses fritőz a legmodernebb technológiával

Az UBERT RoFry légkeveréses fritőz egyedülálló, 3-fázisú sütési folyamatával – amely felismerési, gőzölési és pirítási fázisból áll – tökéletes sütési eredményeket biztosít. A érintőképernyő intuitív kezelést tesz lehetővé, így a bonyolult sütési idők is egyszerűen beállíthatók. A termékmennyiség meghatározásának köszönhetően a fritőz automatikusan igazítja a sütési időket, ami időt takarít meg és optimalizálja a minőséget. A motoros ürítés megkönnyíti akár 2,0 kg nagy termékmennyiségek kezelését.

Hatékony használat és higiénikus tisztítás szakembereknek

A teljesen automatikus ASC öntisztítás garantálja a légkeveréses fritőz egyszerű és alapos tisztítását, ami csökkenti a munkaterhelést. A gép Made in Germany, és fontos tanúsítványokkal rendelkezik, amelyek nemzetközi és hazai piacon is igazolják biztonságát és minőségét. Ideális professzionális konyhák számára, amelyek értékelik a hatékony sütést és az egyszerű kezelhetőséget.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Ügyeljen arra, hogy minden be- és elszívónyílás legalább 5 cm szabad távolsággal rendelkezzen.
Mindig tartsa szabadon a készülékhez vezető utat a betöltési, kivételi, tisztítási és karbantartási munkák elvégzéséhez.
A készüléket úgy kell elhelyezni, hogy a környezet tisztítása biztosított legyen.
Vegye ki az összes mozgatható alkatrészt, és ellenőrizze azok teljességét (a szállítási dokumentumok szerinti tartalom).
Távolítsa el a kartondobozt, valamint a RoFry® körüli összes csomagoló- és védőfóliát.
Húzza ki a fekete fogantyúnál fogva a kosarat a készülékből, és vegye ki az abban található összes elemet, például a használati útmutatót stb.

Takarítás és karbantartás

A készüléket naponta tisztítani kell.
Csak élelmiszeripari tisztítószereket használjon (semleges vagy lúgos tisztítószerek), még akkor is, ha erőteljes és makacs szennyeződések vannak jelen.
Speciális tisztítószerekkel történő tisztítás után minden alkatrészt tiszta vízzel le kell mosni, majd szárazra törölni, hogy a tisztítószer maradványai ne maradjanak az alkatrészeken.
Nem szabad fehérítő vagy klórtartalmú tisztítószereket használni.

Műszaki adatok

Méretek