UBERT RoFry forrólevegős fritőz - 15,5 kW - elülső töltővel

SKU RFFLU

* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.

4 293 596 Ft ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 5 109 380 Ft

UBERT RoFry forrólevegős fritőz - 15,5 kW - elülső töltővel

Értékelje most

SKU RFFLU

4 293 596 Ft ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Mennyiség:

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 5 109 380 Ft

Tartozékok (1)

Termékelőnyök

Költségmegtakarítás: A sütőolaj és annak kezelése nélküli kiadások jelentősen csökkentik az üzemeltetési költségeket.
Biztonsági előnyök: A forró olaj elhagyásával elkerülhetők a égési sérülések és tüzek, ami növeli a munkabiztonságot.
Környezetbarát: Alacsonyabb kibocsátás és csökkentett szagterhelés javítja a munkakörnyezetet és csökkenti a szellőztetési költségeket.
Automatikus tisztítás: A teljesen automatikus öntisztító rendszer megkönnyíti a karbantartást és időt takarít meg.
Felhasználóbarát: Az automatikus kosárürítés és az egyszerű kezelhetőség növeli az üzem hatékonyságát.
Magas termelékenység: Nagy kapacitás és rövid főzési idők hasonló teljesítményt tesznek lehetővé, mint a hagyományos, nagy teljesítményű fritőzök.
Sokoldalúság: Alkalmas minden kereskedelmi forgalomban lévő fritőz és finger food termékhez.
Javított íz és egészség: A termékek kívül ropogósak, belül puhák, kevesebb zsírral, kalóriával és káros zsírokkal.
Szabadalmaztatott technológia: Nemzetközi szabadalmak védik és tanúsítják, ami a minőséget és az innovációt hangsúlyozza.

Leírás

Egyedülálló 3-fázisú sütési folyamat
Termékmennyiség meghatározása és a sütési idők igazítása
Érintőképernyő
Motoros ürítés
Teljesen automatikus öntisztítás

Innovatív légkeveréses fritőz a legmodernebb technológiával

Az UBERT RoFry légkeveréses fritőz egyedülálló, 3-fázisú sütési folyamatával – amely felismerési, gőzölési és pirítási fázisból áll – tökéletes sütési eredményeket biztosít. A érintőképernyő intuitív kezelést tesz lehetővé, így a bonyolult sütési idők is egyszerűen beállíthatók. A termékmennyiség meghatározásának köszönhetően a fritőz automatikusan igazítja a sütési időket, ami időt takarít meg és optimalizálja a minőséget. A motoros ürítés megkönnyíti akár 2,0 kg nagy termékmennyiségek kezelését.

Hatékony használat és higiénikus tisztítás szakembereknek

A teljesen automatikus ASC öntisztítás garantálja a légkeveréses fritőz egyszerű és alapos tisztítását, ami csökkenti a munkaterhelést. A gép Made in Germany, és fontos tanúsítványokkal rendelkezik, amelyek nemzetközi és hazai piacon is igazolják biztonságát és minőségét. Ideális professzionális konyhák számára, amelyek értékelik a hatékony sütést és az egyszerű kezelhetőséget.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Minden szellőzőnyílásnál legalább 5 cm szabad helyet kell biztosítani.
⚠️ A készülékhez való hozzáférést mindig szabadon kell hagyni a betáplálási, kivételi, tisztítási és karbantartási munkákhoz.
⚠️ A készüléket úgy kell elhelyezni, hogy a környezet könnyen tisztítható legyen.

Vegye ki az összes mozgatható alkatrészt, és ellenőrizze azok teljességét a szállítási dokumentumok szerint.
Távolítsa el a kartondobozt, valamint az összes csomagoló- és védőfóliát a RoFry® körül.
Húzza ki a fekete fogantyús kosarat, és vegye ki belőle a tartozékokat, például a használati útmutatót.

Takarítás és karbantartás

A készüléket naponta tisztítani kell.
Csak élelmiszerbiztos tisztítószereket használjon, például semleges vagy lúgos tisztítószereket.
Még makacs szennyeződések esetén is ezek a tisztítószerek alkalmasak.
Spezialtisztítószerekkel történő tisztítás után minden alkatrészt tiszta vízzel le kell mosni.
Ezután az alkatrészeket alaposan meg kell szárítani a maradványok elkerülése érdekében.
Soha ne használjon fehérítő vagy klórtartalmú tisztítószereket.

Műszaki adatok

Méretek