UBERT Halsütő - 950x650mm - 1 polccal

SKU FFOUOKéményakna magassága 150mm

Értékelje most

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

2.658.092,31 € ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 3 163 130 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

UBERT Halsütő - 950x650mm - 1 polccal

SKU FFOUOKéményakna magassága 150mm

Értékelje most

2 658 092 Ft ^*

Kézbesítési idő: 5 - 6 hetek

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 3 163 130 Ft

Termékelőnyök

Made in Germany: Magas színvonalú kivitelezést és megbízható minőséget jelent.
Nagy fritőzmedence: Lehetővé teszi sok sült hal feldolgozását egy munkafolyamatban, ami növeli a hatékonyságot.

Leírás

Szellőzőnyílások a hőcserés levegőáramláshoz
Hátsó kipufogócsatorna és propán-gáz fűtés
Nincs tésztás és panírozó medence
A kipufogó hőjének hasznosítása a radiátoros fűtőbordák fűtésére

Hatékony gázüzemű halas fritőz professzionális használatra

Az UBERT gázüzemű halas fritőz 23,75 kW teljesítménnyel erőteljes fűtést biztosít, ideális a halételek gyors és egyenletes elkészítéséhez. A magas minőségű rozsdamentes acél medence masszív és extra mély, ami biztonságos és higiénikus kezelést tesz lehetővé. A propángázzal működő fűtésnek és a hátsó kipufogócsatornának köszönhetően a készülék elhelyezése rugalmas és helyfüggetlen. A beépített szellőzőnyílások optimális hőcserés levegőáramlást biztosítanak, ami növeli a működési biztonságot.

Sokoldalúság és energiahatékonyság vendéglátás és catering számára

Ez a fritőz kifejezetten professzionális felhasználásra készült, és tudatosan mellőzi a tésztás és panírozó medencéket a tisztítás megkönnyítése érdekében. A kipufogó hőjének hasznosítása a radiátoros fűtőbordák további fűtésére növeli az energiahatékonyságot és csökkenti az üzemeltetési költségeket. A 3 mm vastag acél fritőzmedencék hosszú élettartamot és állandó minőséget garantálnak. Tökéletes választás vendéglátóipari, catering és halspecialitásokat kínáló vállalkozások számára, akik a teljesítményre és megbízhatóságra helyezik a hangsúlyt.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden gázzal működő készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében.
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé.
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségére (Min/Max).
A készüléket nem szabad olaj nélkül működtetni a medencében, mert a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabban romlik.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat szűrőn vagy szitán keresztül öntsük egy edénybe a ráégett részek eltávolításához. Ezután töröljük át a medencét, és töltsük vissza a tiszta olajat.
A készülék burkolatát naponta tisztítsuk meg megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel. Ne használjunk súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen ürítsük ki, töltsük fel a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval, majd forraljuk fel rövid ideig.
A kifőzés után engedjük le a vizet, és öblítsük át a medencét többször tiszta vízzel.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek