Termékleírás

Ez a tésztaformázó korong kifejezetten 6 mm szélességű tagliatelle készítésére készült. Tökéletesen illeszkedik az NMSM20 típusú gépekhez, átmérője 110 mm. A korong egyenletes és precíz tésztaformázást tesz lehetővé, ami állandó minőséget eredményez. A masszív anyag hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást biztosít.

Alkalmazási területek és előnyök

Kiválóan alkalmas a vendéglátásban és élelmiszertermelésben történő használatra, ahol friss tésztára van szükség állandó formában. Támogatja a hatékony gyártási folyamatokat, és lehetővé teszi a tagliatelle professzionális minőségű előállítását. Az NMSM20 kompatibilitásával megkönnyíti a meglévő gyártósorokba való integrációt. Így a korong egyaránt alkalmas kis manufaktúrák és nagyobb konyhák számára, ahol nagy mennyiségű friss tésztára van igény.