Prémium minőségű cocotte gőzölőbetéttel a sokoldalú főzéshez

Ez a masszív öntöttvas cocotte kiemelkedik rendkívüli tartósságával és a kiváló minőségű majolika zománcozásával, amely nemcsak intenzív színélményt nyújt, hanem megkönnyíti a tisztítást is. A matt fekete belső zománcréteg különösen ropogós pirítást tesz lehetővé, és rendkívül strapabíró. A fedél speciális cseppstruktúrája révén a párolt étel szaftos és omlós marad, mivel a nedvesség optimálisan kering a belsejében.

Tökéletes a kíméletes pároláshoz, pároláshoz és gőzöléshez

A beépített gőzölőbetét ideálissá teszi ezt a cocottet arra, hogy egyszerre több összetevőt készítsünk el, például rizst az alsó részben és halat a gőzölőbetétben. Minden tűzhelytípushoz, beleértve az indukciót is, alkalmas, és használható sütőben vagy grill alatt is. Az egyenletes hőeloszlásnak és a hosszú hőtároló képességnek köszönhetően a kíméletes és aromás ételek könnyedén elkészíthetők. Ez a cocotte ideális a profi konyhákban párolt húsételek, párolt zöldségek vagy gőzölt fogások elkészítéséhez.