Termékleírás

A öntöttvas cocotte a La Cocotte sorozatból egy kiváló minőségű, „Made in France” főzőedény, amely rendkívüli tartósságával és hosszú élettartamával tűnik ki. A matt fekete belső zománcozás különösen ropogós pirítást tesz lehetővé, miközben nagyon ellenálló. A fedél speciális cseppstruktúrájának köszönhetően a nedvesség főzés közben optimálisan oszlik el, ami lédús és omlós főzési eredményt biztosít. Az anyag hosszú ideig tartja a hőt és egyenletesen oszlatja el azt, így energiatakarékos és kíméletes főzés valósítható meg. Emellett a cocotte zománcozott, ami kiváló párolási eredményeket garantál.

Alkalmazási területek és használat

Ez a főzőedény ideális hús, hal vagy zöldség pirításához és lassú főzéséhez. Minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, és gond nélkül használható sütőben vagy grill alatt is. A hő és hideg tárolására való képessége sokoldalúvá teszi a cocottet – akár desszertek és fagylalt készítésére is alkalmas. Ezáltal tökéletes választás professzionális konyhák számára, amelyek a minőségre és a sokoldalúságra helyezik a hangsúlyt.