Prémium minőségű öntöttvas cocotte sokoldalú főzéshez

A ovális formájú, masszív öntöttvas cocotte valódi sokoldalú eszköz a konyhában. A Made in France jelzés a legmagasabb minőséget és a hagyományos kézműves mesterséget képviseli. A matt fekete belső zománcozás különösen ropogós pirítást tesz lehetővé, miközben rendkívül tartós is. A fedél speciális cseppképző szerkezete miatt a párolt étel szaftos és omlós marad, hiszen a keletkező gőz egyenletesen lecsapódik és visszacsepeg az ételre. A cocotte minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, és használható sütőben vagy grillen is.

Tökéletes pároláshoz, pirításhoz és még sok máshoz

Ez a cocotte ideális hús, hal és zöldség pirításához és lassú főzéséhez. Hosszan tartja a hőt és egyenletesen oszlatja el azt, ami különösen előnyös a kíméletes pároláshoz. Az öntöttvas nemcsak a hőt, hanem a hideget is tárolja, így a fazék desszertek vagy fagylalt elkészítésére is alkalmas. Rendkívüli strapabírósága és hosszú élettartama miatt ez a cocotte nélkülözhetetlen főzőedény professzionális konyhákban és igényes szakácsok számára, akik a legjobb eredményeket keresik.