Magas minőségű öntöttvas cocotte sokoldalú főzéshez

Ez az ovális cocotte masszív öntöttvasból készült, igazi francia hagyományos termék, amely Franciaországban készül. Az anyag biztosítja a egyenletes hőeloszlást és hosszú ideig tárolja a hőt, ami tökéletes párolási eredményt tesz lehetővé. A matt fekete belső zománcozás strapabíró felületet nyújt, amely ideális hús, hal vagy zöldség ropogós pirításához. A fedő speciális cseppstruktúrával van ellátva, amely a kondenzvizet egyenletesen visszajuttatja az ételre, így különösen szaftos és omlós fogásokat eredményez.

Tökéletes a konyha sokoldalú felhasználásához

A cocotte minden főzőlap-típushoz alkalmas, beleértve az indukciósokat is, valamint használható sütőben vagy grill alatt is. Kiváló lassú főzéshez, pároláshoz és pirításhoz, így változatos ételek, például pörköltek, egytálételek vagy rakott fogások készíthetők benne. Mivel képes hőt és hideget egyaránt tárolni, a fazék desszertek és fagylalt elkészítésére is alkalmas. Tartós és rendkívül masszív kialakításának köszönhetően a cocotte egy sokoldalú edény, amely nem hiányozhat egyetlen professzionális vagy igényes konyhából sem.