Magas minőségű öntöttvas cocotte sokoldalú főzéshez

Ez az ovális cocotte masszív öntöttvasból készült, valódi francia hagyományos termék, amely Franciaországban készül. Az anyag biztosítja a egyenletes hőeloszlást és hosszú ideig tárolja a hőt, ami tökéletes párolási eredményt tesz lehetővé. A matt fekete belső zománcozás strapabíró felületet kínál, amely ideális hús, hal vagy zöldség ropogós pirításához. A fedél speciális cseppformázással rendelkezik, amely a kondenzvizet egyenletesen visszajuttatja az ételre, így különösen szaftos és omlós fogásokat eredményez.

Tökéletes a konyha sokoldalú felhasználásához

A cocotte minden tűzhelytípushoz alkalmas, beleértve az indukciót is, valamint használható sütőben vagy grill alatt is. Kiválóan alkalmas lassú főzéshez, pároláshoz és pirításhoz, így változatos ételek, például pörköltek, egytálételek vagy sütőben készült fogások készíthetők benne. Mivel képes hőt és hideget egyaránt tárolni, a fazék desszertek és fagylalt elkészítéséhez is ideális. Tartós és rendkívül robusztus kialakításának köszönhetően a cocotte egy sokoldalú főzőedény, amely nem hiányozhat egyetlen professzionális vagy igényes konyhából sem.