Magas minőségű öntöttvas cocotte sokoldalú főzéshez

A STAUB ovális cocotte egy masszív öntöttvas edény, amely Franciaországban készül. A belső fekete zománcozott felület különösen ropogós pirítást tesz lehetővé, emellett rendkívül tartós. A fedél speciális cseppformájú szerkezete optimálisan oszlatja el a nedvességet az edényben, ami lédús és omlós eredményeket biztosít a párolás során. A cocotte hosszú ideig tartja a hőt és egyenletesen oszlatja el azt, ami kíméletes és energiatakarékos elkészítést garantál. Emellett minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciót is, használható, továbbá sütőben vagy grill alatt is alkalmazható.

Tökéletes lassú főzéshez és sokoldalú felhasználáshoz

Ez az edény ideális húsok, halak és zöldségek pirításához és lassú főzéséhez. A cocotte kiválóan alkalmas olyan párolt ételekhez, ahol az ízek intenzív összeolvadása a cél. Mivel képes tárolni a meleget és a hideget egyaránt, desszertek vagy akár fagylalt készítéséhez is használható. A funkcionalitás és az elegáns dizájn kombinációja a cocottet elengedhetetlen segéddé teszi a professzionális konyhában és a magas szintű főzőkörnyezetekben.