Termékleírás

A STAUB ovális cocotte-je egy magas minőségű öntöttvas párolóedény, amely Franciaországban készül. A fedél speciális cseppformájú szerkezete optimálisan biztosítja az étel nedvességtartalmát, ami lédús és omlós főzési eredményt eredményez. A fekete matt belső zománcozás különösen ellenálló felületet biztosít, amely ropogós pirítást tesz lehetővé, miközben rendkívül tartós. A cocotte minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, valamint sütőben vagy grill alatt is használható.

Felhasználási területek és előnyök

Ez a párolóedény ideális hús, hal vagy zöldség lassú főzéséhez, így sokféle étel tökéletes elkészítését teszi lehetővé. Kiváló hőtároló képességének köszönhetően a hő egyenletesen oszlik el és hosszú ideig megmarad, ami energiatakarékos főzést eredményez. Emellett az anyag a hideget is tárolja, így a cocotte kiválóan alkalmas desszertek vagy fagylalt elkészítésére is. A tartósság és a sokoldalú felhasználhatóság kombinációja elengedhetetlen társsá teszi ezt a főzőedényt minden professzionális konyhában.