Magas minőségű öntöttvas cocotte sokoldalú főzéshez

Ez az ovális formájú öntöttvas cocotte egy klasszikus francia főzőedény, amely masszív és tartós kivitelezésével tűnik ki. A fekete matt belső zománcozás különösen ropogós pirítási eredményeket biztosít, és rendkívül strapabíró. A fedél speciális cseppstruktúrájának köszönhetően a nedvesség bent marad, ami különösen szaftos és omlós főzési eredményt eredményez. Az edény minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is, és sütőben vagy grill alatt is használható.

Tökéletes lassú főzéshez és sokrétű felhasználáshoz

A cocotte ideális hús, hal és zöldség pirítására és lassú párolására. Hosszan tartja a hőt, és egyenletesen oszlatja el, ami kíméletes és egyenletes főzést garantál. Emellett, mivel a hideget éppúgy képes megtartani, mint a meleget, desszertek elkészítéséhez vagy fagylalt tárolásához is használható. Ez a sokoldalú tulajdonság elengedhetetlen segéddé teszi a professzionális és igényes konyhában.