:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Sokkoló fagyasztó - 5x GN 1/1 vagy 600x400 mm
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Sokkoló fagyasztó - 5x GN 1/1 vagy 600x400 mm
Leírás
- 90°C-ról 240 percen belül -18°C-ra hűt
- 90°C-ról 90 percen belül +3°C-ra hűt
Hatékony gyorsfagyasztás professzionális konyhák számára
A gyorsfagyasztó egy magas minőségű európai gyártású termék, amely ideális professzionális használatra a vendéglátásban és az élelmiszerfeldolgozásban. Hatékony légkeringetéses hűtése gyors és kíméletes ételhűtést biztosít. A digiális kijelző és a maghőmérséklet-érzékelő pontos ellenőrzést tesz lehetővé a hűtési folyamat során. Lekerekített sarkai és a belső tükrös felület megkönnyítik a tisztítást, és a legmagasabb higiéniai szintet garantálják.
Sokoldalú funkciók és megbízható működés
A gyorsfagyasztó automatikus leolvasztással és leolvasztóvíz elpárologtatással rendelkezik, így karbantartása egyszerű. Egy intelligens HACCP riasztás figyelmeztet hosszabb áramszünet vagy túllépett hűtési ciklus esetén, garantálva a termékbiztonságot. Kialakítása 5x GN 1/1 edény vagy EN 600x400 mm befogadására alkalmas, és FCKW-mentes poliuretán szigeteléssel rendelkezik. A kamra hőmérséklete fagyasztó módban -18 °C, hűtő módban +3 °C.
Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Az eszköz nem állhat közvetlenül a tűzhelyek közelében
- ⚠️ Maximális környezeti hőmérséklet 38 °C
Műszaki adatok
Méretek
| Termékméretek | 800 x 750 x 850 mm |
|---|
Részletek
| A termék anyaga | Rozsdamentes acél AISI 304 |
|---|---|
| Szín | Rozsdamentes acél |
| A rekesz mérete | GN 1/1 |
| Művelet | Digitális |
| Becsúsztatható modulok száma | 5 |
Csatlakozási értékek
| Erő | 1 kW |
|---|---|
| Hálózati csatlakozás | 230V |
| Fázis | 1N~/PE |
hűsítő
| hűtés | Keringtetett levegő |
|---|---|
| Módszer Kiolvasztás | Automatikus |
| hűtőközeg típusa | R290 |
| hűtőközeg-mennyiség | 0,16 kg |
| Hőmérséklet hűtési üzemmódban | 3 °C |
| Hőmérséklet fagyasztási üzemmódban | -18 °C |
Kézbesítés
| Szállítási Mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| szállítási állam | Felszerelt |
| Bruttó súly | 116 kg |
| Nettó tömeg | 90 kg |
Letöltés / Robbantott rajz
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.