:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Sokkoló fagyasztó - 10x GN 1/1 vagy 600x400 mm
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Sokkoló fagyasztó - 10x GN 1/1 vagy 600x400 mm
Leírás
- 100°C-ról -18°C-ra hűt 240 percen belül
- 100°C-ról +3°C-ra hűt 90 percen belül
Hatékony gyorsfagyasztó-technológia professzionális konyhák számára
A gyorsfagyasztó egy magas minőségű, európai gyártású termék, amelyet kifejezetten professzionális használatra fejlesztettek ki. Hatékony légáramú hűtésének köszönhetően gyors és egyenletes hőmérséklet-csökkenést biztosít. A digitális kijelző és a vizuális jelző könnyű kezelést és felügyeletet tesz lehetővé. Ezen felül az eszköz egy maghőmérő szenzorral van felszerelve, amely pontos méréseket garantál.
Sokoldalú alkalmazás és megbízható biztonság
Ideálisan alkalmas akár 10 GN 1/1 tartály vagy EN 600x400 tálca hűtésére, a gyorsfagyasztó automatikus leolvasztással és leolvasztóvíz elpárologtatással tűnik ki. A FCKW-mentes poliuretán szigetelés optimális energiahatékonyságot biztosít. Egy intelligens HACCP-riasztó áramkimaradás vagy túlhűtési ciklus esetén figyelmeztet, amely a működés során a legmagasabb biztonságot garantálja. Lekerekített sarkok és tükörfényű belső felület könnyítik a tisztítást és biztosítják a higiénát.
Telepítés és Működtetés
- ⚠️ A készülék nem helyezhető el közvetlenül a tűzhelyek közelében
- Maximális környezeti hőmérséklet 38 °C
Műszaki adatok
Méretek
| Termékméretek | 800 x 750 x 1.410 mm |
|---|
Részletek
| A termék anyaga | Rozsdamentes acél AISI 304 |
|---|---|
| Szín | Rozsdamentes acél |
| A rekesz mérete | EN 60x40, GN 1/1 |
| Művelet | Digitális |
| Becsúsztatható modulok száma | 10 |
Csatlakozási értékek
| Erő | 2,20 kW |
|---|---|
| Hálózati csatlakozás | 230V |
| Fázis | 1N~/PE |
hűsítő
| hűtés | Keringtetett levegő |
|---|---|
| Módszer Kiolvasztás | Automatikus |
| hűtőközeg típusa | R290 |
| hűtőközeg-mennyiség | 0,18 kg |
| Hőmérséklet hűtési üzemmódban | -5 °C |
| Hőmérséklet fagyasztási üzemmódban | -35 °C |
Kézbesítés
| Szállítási Mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| szállítási állam | Felszerelt |
| Bruttó súly | 160 kg |
| Nettó tömeg | 140 kg |
Letöltés / Robbantott rajz
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.