Kivitel

• Biztonsági termoelemmel, amely figyeli a lángot és automatikusan elzárja a készülék gázellátását, ha a láng kialszik.

• Pékségi kombi gőzölő

• Változat: Gázkészülék (földgáz G20)

• Alaphelyzetben földgáz, a készülék opcionálisan átállítható propángázra

• alacsony energiafogyasztás a kiváló minőségű szigetelés miatt

• A belsõ üvegtábla csuklós a tisztításhoz

• Ajtó jobbra / ajtókilincs balra

• kondenzátortálca az ajtó alatt

• biztonsági termosztát

• Halogén világítás

• A tartozékok egyszerű felszerelése

Minőség

• Teste magas minőségű rozsdamentes acélAISI 304

• Fogantyú szénszálból

• Lekerekített belső sarkok

sütő

• Maximális hőmérséklet: 270 °C

• Gőzfejlesztés szabályozható közvetlen befecskendezéssel

• A gőzfunkció teljesen kikapcsolható

• Motor megfordítva

• 80 mm beillesztési sín távolság

• Megfelelő 6 x GN 1/1 edényhez vagy EN 60x40 méretű tálcához

Működés/Vezérlőrendszer

• Kézi vízbefecskendezés vezérlés

• Mechanikus időzítő 120 '

• Kézi hőmérséklet-szabályozás

bográcsozási lehetőség

• Főzés / sütés / párolás / grillezés

• süt

• Gőzölés / párátlanítás

• olvadás

Csatlakozás

• Feszültség: 230V volt

• Vízbehatolás: 3/4" Külső menet

Méretek

• Külső méretek Szé x Mé x Ma: 850 mm x 915 mm x 940 mm

Szállítmány tartalma

• 10 x GN 1/1 tartók

• Sütő tálcák nem tartozék

Irányelvek

• A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva

• Természetesen a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően gyártva.

• Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak

Megjegyzés

• Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy a lehető legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében ajánlott elszívórendszer használata.

• Szállítás a csatlakozó anyag nélkül - szakembernek kell csatlakoznia