Nyomásos olajsütő – elektromos - asztali - 15 liter - 3 kW - manuális vezérlés

SKU EHFMY535Manuális - asztali készülék

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

284.072,18 € ^*

RRP 594 565 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 338 046 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Nyomásos olajsütő – elektromos - asztali - 15 liter - 3 kW - manuális vezérlés

SKU EHFMY535Manuális - asztali készülék

284 072 Ft ^*

RRP 594 565 Ft

Raktáron!: 3 - 6 napok

beleértve a Legalacsonyabb ár garancia

Ingyenes kiszállítás^**

Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 338 046 Ft

Tartozékok (4)

Leírás

Manuális vezérlőpanel
Biztonsági zár
Magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készült ház

Hatékony magasnyomású fritőz professzionális konyhák számára

Az elektromos, 15 literes űrtartalmú, 3 kW teljesítményű magasnyomású fritőz kompakt és robusztus kialakítást kínál. A manuális vezérlőpanel egyszerű kezelhetőséget biztosít, míg a biztonsági zár a biztonságos működést garantálja. A ház magas minőségű AISI-304 rozsdamentes acélból készül, ami tartósságot és higiéniai megfelelést biztosít. Ez a készülék ideális zöldségek, gyümölcsök, hús és hal sütéséhez.

Sokoldalú felhasználás és fenntartható előnyök

A magasnyomású fritőz a magasnyomású sütés révén olajat és energiát takarít meg, így különösen gazdaságos. Kiválóan alkalmas professzionális vendéglátóipari használatra, valamint asztali készülékként is. Egy medencével felszerelve hatékony és gyors sütést tesz lehetővé. A biztonság, minőség és teljesítmény kombinációjának köszönhetően ez a készülék optimális megoldás az igényes konyhák számára.

Telepítés és Működtetés

⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a készülék optimális teljesítményének és használatának biztosítása érdekében
⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mert a fűtőelemek rövid időn belül kiégnek.
A fedelet csak akkor szabad felnyitni, ha a nyomás teljesen leengedésre került

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

Szerviz után az olajat egy szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat. Ezután a medencét áttörölni, és a tiszta olajat visszatölteni.
A készülék burkolatát naponta megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel áttörölni. Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
A főzés után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel kiöblíteni.
Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek