Nyomásos olajsütő – elektromos - álló - 24 liter - 13,5 kW - manuális vezérlés
SKU EHFMJ491Szabadon álló készülék - 960 mélység
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
882.336,51 € *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 049 980 Ft
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Nyomásos olajsütő – elektromos - álló - 24 liter - 13,5 kW - manuális vezérlés
SKU EHFMJ491Szabadon álló készülék - 960 mélység
882 337 Ft *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 049 980 Ft
Tartozékok (4)
Termékelőnyök
- A nagy nyomáson történő sütés olajat és energiát takarít meg: Csökkenti az erőforrás-felhasználást és mérsékli az üzemeltetési költségeket.
- Könnyű áthelyezés görgők segítségével: Növeli a munkaterület rugalmasságát és megkönnyíti a tisztítást.
- Biztonságos fedélnyitás/zárás hermetikus zárómechanizmussal: Maximális biztonságot garantál és megakadályozza a baleseteket.
- Könnyű és masszív alumínium fedél a könnyű nyitás és zárás érdekében: Javítja a kezelhetőséget és növeli a termék élettartamát.
- Sütési elv – alacsony hőmérséklet és magas nyomás a kívül ropogós, belül omlós ételekért: Optimális főzési minőséget és különösen ízletes végeredményt biztosít.
Leírás
- Manuális hőmérséklet-szabályozás és időzítő
- Túlnyomás- és biztonsági szelep
- Fritőzmedence és kosár AISI 304 rozsdamentes acélból
Hatékony, nagy nyomású fritőz professzionális konyhák számára
Az elektromos, nagy nyomású fritőz 24 literes űrtartalommal és 13,5 kW teljesítménnyel megbízható és erőteljes megoldást kínál különféle élelmiszerek sütéséhez. A manuális hőmérséklet-szabályozás és az időzítő lehetővé teszi a sütési folyamat pontos irányítását. A masszív fritőzmedence és kosár kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készül, ami tartósságot és higiénikus használatot garantál. A beépített túlnyomás- és biztonsági szelep további védelmet nyújt a használat során.Sokoldalúság és biztonság a professzionális felhasználás érdekében
Kiválóan alkalmas zöldségek, húsok, halak és gyümölcsök sütésére, ez a fritőz tökéletes választás éttermek, hotelek, snack bárok és menzák részére. A beépített 230 °C-os túlmelegedés elleni védelem maximális biztonságot biztosít az üzemeltetés során. A kompakt és robusztus kialakításnak, valamint a négy görgőnek, amelyek közül kettő fékezhető köszönhetően a fritőz rugalmasan és mobilisan használható. Így optimális funkcionalitást ötvöz a legmagasabb szintű biztonsággal és tartóssággal.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
- ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
- ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
- Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltési szintjére (Min/Max)
- Használható univerzális növényi olajokkal (kivéve földimogyoróolaj) előkezelés után
- Ne üresen vagy használt olajjal működtesse
- Maximális töltési mennyiség: 8 kg élelmiszer az esetleges túlfolyás elkerülése érdekében
- A fedél csak akkor nyitható, ha a nyomás teljesen leeresztődött
Takarítás és karbantartás
Napi teendők:
- Szerviz után az olajat szűrőn vagy szitán keresztül öntsük egy edénybe a ráégett részek eltávolításához. Ezután töröljük át a medencét, és töltsük vissza a tiszta olajat.
- A készülék burkolatát naponta tisztítsuk meg megfelelő zsíroldóval és nedves kendővel. Ne használjunk súrolószivacsot vagy karcoló kefét.
Olajcsere esetén:
- A régi olajat teljesen ürítsük ki, töltsük fel a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval, majd forraljuk fel rövid ideig.
- A kifőzés után engedjük le a vizet, és öblítsük át a medencét többször tiszta vízzel.
- Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 450 mm |
|---|---|
| Mélység | 960 mm |
| Magasság | 1.220 mm |
Részletek
| Üzemeltetés | Kézi |
|---|---|
| Hőmérséklet | 20 °C - 200 °C |
| Kapacitás | 24 l |
| Időzítő | 0-99 min perc |
| Becsült maximális mennyiség óránként | 25 kg |
Csatlakozási értékek
| Teljesítmény | 13,50 kW |
|---|---|
| Feszültség | 400V |
| Fázis (n) | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Nettó súly | 90 kg |
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >