Nyomásos olajsütő – elektromos - álló - 24 liter - 13,5 kW - digitális vezérlés - beépített olajszűrő rendszerrel
SKU EHFDJ491Szabadon álló készülék - 960 mélység
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
1.118.205,58 € *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 330 665 Ft
** A kép kissé eltérhet az eredetitől.
Nyomásos olajsütő – elektromos - álló - 24 liter - 13,5 kW - digitális vezérlés - beépített olajszűrő rendszerrel
SKU EHFDJ491Szabadon álló készülék - 960 mélység
1 118 206 Ft *
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 330 665 Ft
Tartozékok (5)
Termékelőnyök
- A nagy nyomású sütés olajat és energiát takarít meg: Csökkenti az erőforrás-felhasználást és mérsékli az üzemeltetési költségeket.
- Könnyű áthelyezés görgők segítségével: Növeli a használat rugalmasságát és megkönnyíti a szállítást.
- Könnyű és masszív alumínium fedél a könnyed nyitás és zárás érdekében: Javítja a kezelhetőséget és biztosítja a tartósságot.
- Biztonságos fedélnyitás/zárás hermetikus zárómechanizmussal: Maximális biztonságot garantál az üzemeltetés során.
- Sütési elv – alacsony hőmérséklet és nagy nyomás a kívül ropogós, belül puha ételekért: Optimalizálja a készített ételek minőségét.
- Ismételt szűrés akár 30%-kal csökkenti az olajfelhasználást: Hatékony olajújrahasznosítással mérsékli az üzemeltetési költségeket.
Leírás
- 10 tárolóhely a sütőprogramok számára
- Beépített olajszűrő rendszer
- Túlnyomás-szelep és biztonsági szelep
- Rozsdamentes AISI 304 acélból készült sütőtartály és kosár
Hatékony nagynyomású fritőz professzionális konyhák számára
A 24 literes űrtartalmú, 13,5 kW teljesítményű elektromos nagynyomású fritőz digitális vezérléssel rendelkezik, amely 10 tárolóhellyel bír az egyedi sütőprogramok számára. A beépített olajszűrő rendszer meghosszabbítja a sütőolaj élettartamát és biztosítja az ételek állandó minőségét. Túlnyomás- és biztonsági szeleppel felszerelve a készülék a legmagasabb szintű biztonságot garantálja a használat során. A sütőtartály és a kosár rozsdamentes AISI 304 acélból készül, ami tartósságot és egyszerű tisztítást biztosít.Sokoldalú és masszív professzionális felhasználásra
Ideális éttermek, szállodák, gyorséttermek, snackbárok és menzák számára, a fritőz kompakt és robusztus kialakításával tűnik ki. A négy, rögzíthető fékkel ellátott kerék lehetővé teszi a rugalmas elhelyezést. A beépített 250 °C-os túlmelegedés elleni védelem biztonságos üzemeltetést garantál. Ez a fritőz tökéletes zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak hatékony és kíméletes sütéséhez, támogatva ezzel a professzionális konyhákat a napi munkában.Telepítés és Működtetés
- ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden háromfázisú készüléket szakembernek kell bekötnie
- ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
- ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem helyezhető közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé
- Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (min/max)
- Használható univerzális növényi olajokkal (kivéve a földimogyoróolajat) előkezelés után
- Ne működtesse üresen vagy használt olajjal
- Maximális töltési mennyiség: 8 kg élelmiszer, a kifolyás elkerülése érdekében
- A fedél csak akkor nyitható, ha a nyomás teljesen leengedődött
Takarítás és karbantartás
Naponta:
- A szolgálat után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott maradványokat.
- Ezután a medencét törölje át, és töltse vissza a tiszta olajat.
- A házat naponta törölje le egy megfelelő zsíroldóval és egy nedves ruhával.
- Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló keféket.
Olajcsere esetén:
- A régi olajat teljesen el kell távolítani, a medencét vízzel és egy speciális fritőztisztítóval tölteni, majd rövid ideig forralni.
- A főzés után engedje le a vizet, és többször öblítse ki a medencét tiszta vízzel.
- Mielőtt új olajat töltene be, a medencének teljesen száraznak kell lennie.
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 450 mm |
|---|---|
| Mélység | 960 mm |
| Magasság | 1.220 mm |
Részletek
| Üzemeltetés | Digitális |
|---|---|
| Hőmérséklet | 20 °C - 200 °C |
| Kapacitás | 24 l |
| Időzítő | 0-99 min perc |
| Becsült maximális mennyiség óránként | 25 kg |
Csatlakozási értékek
| Teljesítmény | 13,50 kW |
|---|---|
| Feszültség | 400V |
| Fázis (n) | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Nettó súly | 120 kg |
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >