• Made in Italy: Magas minőségű kidolgozást és megbízható minőséget jelent. Ez tartósságot és első osztályú anyagokat biztosít.
• Egyedi blokk szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Robusztus és ellenálló kialakítást nyújt. Ez stabilitást és egyszerű tisztítást garantál.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírszétválasztást tesz lehetővé eltömődés nélkül. Ez higiénikus működést és alacsonyabb karbantartási igényt biztosít.

Elegáns és funkcionális mennyezeti elszívó professzionális konyhák számára

A 2400 mm széles mennyezeti elszívó ideális nagyüzemi konyhák és vendéglátóhelyek számára, ahol fontos a hatékony és higiénikus levegőelszívás. Kiemelkedik magas minőségű kivitelezésével, amely hosszú élettartamot és megbízható működést biztosít. Beépített világításának köszönhetően optimális látási viszonyokat teremt a főzőterület felett.

Masszív felépítés és praktikus részletek

Az elszívó egyetlen AISI 304 rozsdamentes acél tömbszerkezetből áll, amely stabilitást és egyszerű tisztíthatóságot garantál. A hegesztett konstrukció szoros és tartós kivitelezést biztosít. Különösen praktikus a csepegésmentes, hermetikus zsírgöngyöleg gyűjtővályú leeresztőcsapokkal, amely egyszerű karbantartást és tisztaságot tesz lehetővé. A zsírmentes 18/10 rozsdamentes acél labirintusszűrők hatékony levegőtisztítást biztosítanak és csökkentik a tisztítási igényt.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a mennyezeti elszívó tökéletes professzionális használatra nagyüzemi konyhákban, étkezdékben és egyéb kereskedelmi főzőterületeken. Kompatk és masszív felépítése, valamint a gyors szerelhetőség ideálissá teszi egy hatékony és higiénikus szellőztető rendszer megvalósításához. A beépített világítás tovább támogatja a tűzhely melletti munkát, és tartósan javítja a munkakörülményeket.

• A csőátmérőknek mindig azonosnak kell maradniuk, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni őket. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A modern rozsdamentes acél lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/megkötődést.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyezné őket, hogy megelőzze a penész vagy baktériumok kialakulását.