• Made in Italy: Kiváló minőségű kidolgozást és olasz minőségi szabványokat jelöl.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Robusztus tartósságot és egyszerű tisztítást biztosít.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírszétválasztást és higiénikus működést garantálnak.

Robusztus mennyezeti páraelszívó professzionális konyhák számára

A 2200 mm hosszú mennyezeti páraelszívó ideális kereskedelmi konyhákban és vendéglátóipari egységekben történő használatra. Hatékony megoldást kínál a gőzök, zsírok és szagok közvetlen mennyezeti elszívására. Kompakt és masszív kialakításának köszönhetően optimálisan illeszkedik különféle konyhai környezetekbe, tiszta és biztonságos munkakörnyezetet teremtve.

Magas minőségű anyagok és átgondolt konstrukció

A AISI 304 rozsdamentes acélból készült páraelszívó tartós és higiénikus, egy darabból álló szerkezetével tűnik ki. A hegesztett konstrukció stabilitást és csepegésmentes, hermetikus zsírgyűjtő árkot biztosít, amely biztonságosan gyűjti a zsírokat, és praktikus leeresztő csapokon keresztül üríthető. A felület Scotch-Brite szatén kivitelű, ami megkönnyíti a tisztítást, miközben modern megjelenést kölcsönöz. Emellett 18/10 rozsdamentes acélból készült zsírmentes labirintusszűrők vannak beépítve, amelyek hatékony zsírleválasztást biztosítanak. A beépített világítás optimális látási viszonyokat teremt az ételek elkészítése során.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a mennyezeti páraelszívó tökéletes választás mindazok számára, akik magas minőségű, tartós és könnyen szerelhető megoldást keresnek konyhájuk tisztán és biztonságosan tartásához. Különösen alkalmas éttermekben, nagykonyhákban és catering üzemekben történő használatra, ahol megbízható elszívásra és egyszerű tisztításra van szükség. Átgondolt kialakításával és praktikus funkcióival hatékonyan és higiénikusan támogatja a napi konyhai munkát.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.