• Made in Italy: Magas minőségű kidolgozást és olasz minőségi szabványokat jelöl.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Tartós robosztusságot és egyszerű tisztítást biztosít.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírszétválasztást és higiénikus működést garantálnak.

Robusztus mennyezeti elszívó professzionális konyhákhoz

A 2200 mm hosszú mennyezeti elszívó ideális kereskedelmi konyhákban és vendéglátóipari egységekben történő használatra. Hatékony megoldást nyújt a gőzök, zsírok és szagok közvetlen mennyezeti elszívására. Kompakt és masszív kialakításának köszönhetően kiválóan illeszkedik különböző konyhai környezetekbe, és tiszta, biztonságos munkakörnyezetet biztosít.

Magas minőségű anyagok és átgondolt szerkezet

A AISI 304 rozsdamentes acélból készült elszívó tartós és higiénikus egységblokkszerkezetével tűnik ki. A hegesztett konstrukció stabilitást garantál, valamint csepegésmentes, hermetikus csatornát, amely biztonságosan gyűjti össze a zsírokat, és praktikus leeresztőcsapokon keresztül üríthető. A felület Scotch-Brite szatén kivitelű, ami megkönnyíti a tisztítást, miközben modern megjelenést biztosít. Emellett zsírmentes 18/10 rozsdamentes acél labirintszűrők találhatók benne, amelyek hatékony zsírszűrést biztosítanak. A beépített világítás optimális látási viszonyokat teremt az előkészítés során.

Következtetés és alkalmazási területek

Ez a mennyezeti elszívó tökéletes választás mindazok számára, akik magas minőségű, tartós és könnyen felszerelhető megoldást keresnek konyhájuk tisztán és biztonságosan tartásához. Különösen alkalmas éttermekben, nagyüzemi konyhákban és catering vállalkozásokban, ahol megbízható elszívásra és egyszerű tisztításra van szükség. Átgondolt szerkezetével és praktikus funkcióival hatékonyan és higiénikusan támogatja a mindennapi konyhai munkát.

• A csőátmérőknek mindig azonosnak kell maradniuk, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni őket. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza a ráégést és az elzsírosodást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Az ipari mosogatógépben magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.