• Made in Italy: Magas minőségű kivitelezést és tartós minőséget jelent. A termék az olasz kézművesség előnyeit élvezi.
• Egytömbös szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból: Robusztus stabilitást és egyszerű tisztítást biztosít. Ez hosszú élettartamot és higiénikus működést garantál.
• Zsírtalan labirintusszűrők 18/10 rozsdamentes acélból: Hatékony zsírszétválasztást és egyszerű karbantartást biztosítanak. Ez javítja a levegő minőségét és csökkenti a tisztítási igényt.

Termékáttekintés

A 1800 mm szélességű motoros mennyezeti páraelszívó kiváló minőségű megoldás professzionális konyhai környezetek számára. Kompakt és masszív kialakítása tartós használatot garantál. Ideálisan alkalmas vendéglátóipari egységekben, nagy konyhákban vagy egyéb kereskedelmi területeken történő alkalmazásra, ahol hatékony páraelszívó megoldásra van szükség.

Termékadatok

A készülékhez külön, külső helyre szerelhető kezelőpanel tartozik, amellyel kényelmesen szabályozható a fordulatszám és a világítás. A hegesztett konstrukció és az egységblokk szerkezetű AISI 304 rozsdamentes acél magas stabilitást és higiéniát biztosít. A csepegésmentes, hermetikus zsalu biztonságosan gyűjti az olajokat, és praktikus leeresztőcsapokkal rendelkezik a könnyű tisztítás érdekében. Az optimális tisztaságról a zsírmentes, 18/10 rozsdamentes acél labirintusszűrők gondoskodnak. A felület Scotch-Brite szatén kivitelű, így különösen könnyen tisztán tartható. A beépített világítás kellemes megvilágítást biztosít a főzőterület számára.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a mennyezeti páraelszívó tökéletes megoldás a magas követelményeket támasztó konyhai környezetekben a hatékony levegőtisztítás érdekében. Funkcionális technikát és masszív dizájnt ötvöz, és a percek alatt elvégezhető szerelés megkönnyíti a beépítést. Különösen a vendéglátásban nyújt nagy hozzáadott értéket tartós kivitelezésével és egyszerű kezelhetőségével. A motor, a szűrők és a világítás kombinációjával átfogó megoldást kínál professzionális főzőterületek számára.

• A csőátmérőnek mindig azonosnak kell maradnia, vagy csak szakszerűen tervezett módon csökkenthető. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert károsíthatja.

• A modern rozsdamentes acélból készült lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/elkoszolódást.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőket teljesen szárazra kell törölni, mielőtt visszahelyezné, hogy elkerülje a penész vagy baktériumok kialakulását.