• Made in Italy: Olaszországi gyártásból származó minőségi termék, amely garantálja a kiváló feldolgozást és dizájnt.
• Német gyártmányú fűtőelemek és elektronika: Biztosítják a grill hosszú élettartamát és megbízható működését.
• Kiváló energiahatékonyság: A lávakövek rendkívül hosszú ideig tárolják a hőt, ami csökkenti a gázfogyasztást és állandó grillezési hőmérsékletet tesz lehetővé.

Termékáttekintés

A 8 kW teljesítményű gáz lavaköves grill egy magas minőségű grillező készülék, amely ideálisan alkalmas professzionális használatra. Stabil állványával felszerelve extra nagy sütőfelületet kínál, amely különösen kényelmessé teszi a húsételek grillezését. A AISI 304 rozsdamentes acélból készült masszív kivitelnek köszönhetően a grill tartós és ellenáll az időjárási viszontagságoknak.

Termékrészletek

A grill rendelkezik egy biztonsági termoelemmel, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan elzárja a gázellátást, így maximális biztonságot nyújt. A piezo gyújtás egyszerű és gyors üzembe helyezést tesz lehetővé. Egy edzett acél húsrostély együtt egy rozsdamentes acél V-profillal optimális zsírelvezetést biztosít, és megakadályozza a kellemetlen zsírfelhalmozódást. A hőmérséklet egyénileg szabályozható, így különböző grillezési hőfokok pontosan beállíthatók. Ezen felül egy védősapka és fröccsenésgátló óv a nem kívánt zsír- és folyadékfröccsenésektől. A kihúzható gyűjtőtálca jelentősen megkönnyíti a tisztítást.

Összegzés és felhasználási területek

Ez a gáz lavaköves grill tökéletes mindazok számára, akik a professzionális minőséget és biztonságot értékelik. Különösen alkalmas húsételek elkészítésére, és masszív kivitelének köszönhetően ideális a vendéglátásban, büféüzletekben vagy akár igényes grillezős estékhez a magánszférában. A nagy teljesítmény, a biztonságos kezelés és az egyszerű tisztíthatóság kombinációja megbízható társává teszi sokféle grillezési alkalomnak.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötnie.
• ⚠️ A legjobb teljesítmény elérése érdekében elszívóberendezés használata javasolt.

1. Melegítse elő a lávaköveket 10-15 perccel.
2. Várja meg, amíg a kövek elérik a teljes grillezési hőmérsékletet.
3. A lávakövek ezután infravörös sugárzást bocsátanak ki.

• A „pirolízis-módszer”: A szolgáltatás után a grillt, grilláru nélkül, kb. 10–15 percig a legmagasabb fokozaton működtetni, hogy a rácsokon és a köveken lévő zsír- és ételmaradékok fehér hamuvá égjenek el.
• A köveket néhány naponta meg kell fordítani.
• Soha ne tisztítsa a lávaköveket vegyi zsíroldókkal vagy mosogatószerrel.
• A működés kihasználtságától függően a köveket 6-12 havonta teljesen ki kell cserélni.