* A kép kis mértékben eltérhet az eredetitől.
Kombigőzölő érintőképernyős - beépített kazánnal
Értékelje most
SKU KDI1021
Érintőpanel - 400 Volt - 20x GN 1/1
Garantált: Rendeljen déli 12 óráig a gyors szállításért!
RRP 6 626 516,16 Ft
beleértve a Legalacsonyabb ár garancia
Ingyenes kiszállítás**
Mennyiség:
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 4 294 568,78 Ft
Tartozékok
Leírás
Termékelőnyök
- Gőzfejlesztés külön kazánban: Forró gőz hozzáadása a főzési folyamathoz porlasztott víz helyett.
- Kettős üvegezésű, hőálló üvegajtó, amely megakadályozza a hőveszteséget
Kivitel
- Kombigőzölő forró levegővel és gőzzel
- Kombinált üzemmód - konvekció + gőz
- Modern hasznos térfogat optimalizált kialakítás
- Gőzszívó és elszívó rendszer
- Egyszerű kezelés és menüvezérlés az érintőkijelzőnek köszönhetően
- Hússzonda 5 pontos méréssel (30-99 °C): Lehetőség hal, egész csirke és hús főzésére hússzondával
- Ajtó jobbra / ajtókilincs balra
- Kétfokozatú zárrendszer és biztonságos ajtózárrendszer
- Egyszerű kezelés az automatizált folyamatoknak köszönhetően
- Hatékony halogén világítási rendszer az utastér megvilágításához
- Előre meghatározott standard főzési folyamat
- Hibajelző rendszer hangjelzéssel
Minőség
- Fogantyú szénszálból
- Hosszú élet
sütő
- Speciálisan kifejlesztett főzőtér, amely az optimális hőelosztásnak köszönhetően homogén főzést tesz lehetővé
- A sütési tálca közötti távolság: 65 mm
- A 20 x GN 1/1 Konténerek/tálcák
Működés/Vezérlőrendszer
- Előretekintő vezérlőpanel
- USB-csatlakozás
- Import & Export: Saját programok vagy új receptek a webről
- HACCP adattároló
- A gőz/száraz hőmérséklet arányának beállítása
bográcsozási lehetőség
- Főzés / sütés / párolás / grillezés
- süt
- Gőzölés / párátlanítás
- Regeneráló / meleg tartás
- olvadás
Csatlakozás
- Maximális elektromos teljesítmény : 26 kW
Méretek
- Külső méretek Szé x Mé x Ma: 1.180 mm x 1.070 mm x 1.190 mm
Szállítmány tartalma
- Beleértve a belső keretet és a kazánt
- Sütő tálcák nem tartozék
- Hőmérséklet-érzékelő mellékelve
Irányelvek
- Természetesen a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően gyártva.
- A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva
- Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak
Megjegyzés
- Ez a készülék fix vízcsatlakozást igényel!
- Szállítás a csatlakozó anyag nélkül - szakembernek kell csatlakoznia
Műszaki adatok
Méretek
| Szélesség | 1.180 mm |
|---|---|
| Mélység | 1.070 mm |
| Magasság | 1.190 mm |
Részletek
| Eszköz típusa | kombinált gőzhajó |
|---|---|
| Működési mód | Elektromos |
| Üzemeltetés | Érintőképernyő |
| Programok a mosórendszerhez | 3 |
Funkciók
| Turbó üzemmód | 30-300°C |
|---|---|
| Kombimód | 30-300°C |
| Gőz üzemmód | 100°C |
| Állítható gőz üzemmód | 30-99°C |
| Bankettfűtési mód | 30-300°C |
| Hússzonda 5 pontos méréssel | 30-99 °C |
sütő
| Hasznos térfogat | 0,42 m³ |
|---|---|
| Max. Hőmérséklet | 300 °C |
| Kapacitás tartályok / tálcák | 20 x GN 1/1 |
| Távolság sütő tálcák | 65 mm |
Csatlakozási értékek
| Maximális elektromos teljesítmény | 26 kW |
|---|---|
| Feszültség | 400V |
| Fázis (n) | 3N/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Vízcsatlakozás | 3/4" hüvelyk |
Kézbesítés
| Szállítási mód | Szállítmányozás |
|---|---|
| Szállítási feltétel | Felszerelt |
| Súly | 278 kg |
Letöltés
Letöltés / Robbantott rajz
Letöltés / Robbantott rajz
Az Ön megbízható partnere
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
- Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
- Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
- Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
- Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >
RRP 6.626.516,16 €*