ISI | Gourmet Whip - tejszínhab adagoló - 0,5 liter - rozsdamentes acél

Termékelőnyök

• Profi technológia a legmagasabb igényekhez - Az iSi Gourmet Whip professzionális használatra lett kifejlesztve, és olyan eredményeket biztosít, amelyekre a világ legjobb séfjei is támaszkodnak. Legyen szó krémekről, légies espumákról, meleg mártásokról, ízesített levesekről vagy wow-effektusú desszertekről - a Gourmet Whip megbízhatóan és gyorsan juttatja el a kulináris ötleteket a tányérra. Kiváló minőségű rozsdamentes acéljának, hőálló szilikon tömítésének és mosogatógépben mosható kivitelének köszönhetően sokoldalúságával lenyűgöz, és mindennapos használatra készült.

• Egy készülék - végtelen lehetőségek - A Gourmet Whip több, mint egy krémadagoló: lehetővé teszi a hideg és meleg alkalmazást, értékes időt takarít meg a konyhában és egyenletes minőséget biztosít - minden alkalommal, amikor használja. A légmentesen záródó rendszer akár 5-10 napig is frissen tartja a tartalmat a hűtőben - tartósítószerek nélkül. Mindazoknak, akik kulinárisan előre gondolkodnak - és olyan eszközre van szükségük, amely lépést tud tartani

Kivitel

• Krém adagoló

• Hideg és forró készítményekhez 75 °C-ig (bain-marie-ra alkalmas)

• Espumák, habcsókok, meleg mártások, krémlevesek, tejszínhabok, krémek, öntetek és desszertek készítéséhez.

• Eredmények, mint a fine diningban - stabil, precíz és lenyűgöző a megjelenítésben.

• Hosszabb eltarthatóság! Légmentesen, tartósítószer nélkül, légmentesen záródó edényben több napig tárolható.

• Támogatja a HACCP-t

Minőség

Szállítmány tartalma

• 1 Rozsdamentes acél kifolyócső

• 2 Műanyag fúvókák (tulipán fúvóka, csillag fúvóka)

• 1 Tisztítókefe

Megjegyzés

• Alkalmazásonként 1-2 N₂O kapszula szükséges - az elkészített recepttől és a használt Whip méretétől függően.

Irányelvek

• Természetesen a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően gyártva.

• A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva

• Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak