Indukciós olajsütő - álló - 30 liter - 10,0 kW - digitális vezérlés - automatikus kosátemeléssel - hidegzónás

SKU IFLB30Padlós készülék - 700 mm mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

564.630,36 € *
RRP 1 045 480 Ft
Raktáron!: 3 - 6 napok
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 671 910 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (3)

Termékelőnyök

  • Automatikus és egyenként vezérelt kosáremelés: Megakadályozza az égést a sütés során az automatikus időzítő funkciónak köszönhetően.
  • Rövid felmelegedési idő felületi indukcióval: Egyenletes hőeloszlást biztosít a sütőolajban.
  • Káros anyagok csökkentése: A sütési maradványok hideg zónába vezetése javítja az olaj minőségét.
  • Biztonsági kikapcsoló berendezés: Automatikusan megszakítja az áramellátást a kosár függőleges helyzetében.
  • Alkalmas folyékony olajhoz és szilárd zsírhoz: Rugalmasságot biztosít a sütőközeg kiválasztásában.
  • 30%-kal kevesebb olajfelhasználás: Növeli az üzem gazdaságosságát és fenntarthatóságát.

Leírás

  • Automatikus kosáremelés
  • Érintőpanel és fokozatmentes manuális forgatógomb
  • Az olajmennyiség érzékelő általi felügyelete
  • Beépített olajhőmérséklet-érzékelő
  • Automatikus kikapcsolási funkció

Hatékony indukciós fritőz professzionális konyhák számára

A 30 literes kapacitású indukciós fritőz 10 kW teljesítményű fűtőelemmel rendelkezik, amely gyors és egyenletes sütést biztosít. Az automatikus kosáremelés kényelmessé és biztonságossá teszi a sütési folyamatot. Az érintőpanel és a fokozatmentes manuális forgatógomb precíz hőmérséklet- és időszabályozást tesz lehetővé. Ezenkívül a beépített olajhőmérséklet-érzékelő folyamatos ellenőrzést biztosít a sütési feltételek felett, ami következetesen kiváló eredményeket garantál.

Sokoldalúság és biztonság professzionális használatra

Ez a fritőz ideális a vendéglátás és nagykonyhák számára, ahol fontos a hatékonyság és a biztonság. Az olajmennyiség érzékelő általi felügyelete megvédi a készüléket a túlmelegedéstől és meghosszabbítja annak élettartamát. Öt egyéni előre beállított programmal és akár 120 perces időzítő funkcióval maximális rugalmasságot kínál. A magas minőségű, sima felületű rozsdamentes acél burkolat megkönnyíti a tisztítást és biztosítja a tartósságot. Az automatikus kikapcsolási funkció további védelmet nyújt a mindennapi használat során.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Figyelem, minden háromfázisú készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia
  • ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a lehető legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
  • ⚠️ A készüléknek teljesen vízszintesen kell állnia, és nem szabad közvetlenül mosogató vagy vízforrás mellé helyezni
  • Mindig ügyeljen az olaj megfelelő töltöttségi szintjére (Min/Max)
  • A készüléket nem szabad olaj nélkül üzemeltetni a medencében, mivel a fűtőelemek rövid időn belül tönkremennek.
  • Rázza le a fagyasztott árukról a felesleges jeget, mert a víz erős fröccsenést okoz, és az olaj gyorsabb romlását eredményezi.

Takarítás és karbantartás

Napi teendők:

  • Szerviz után az olajat szűrőn vagy szűrőpapíron keresztül egy edénybe engedni, hogy eltávolítsuk a rántott étel maradványait.
  • Ezt követően a medencét áttörölni, majd a tiszta olajat visszaönteni.
  • A készülékházat naponta egy megfelelő zsíroldóval és nedves ruhával áttörölni.
  • Ne használjon súrolószivacsot vagy karcoló kefét.

Olajcsere esetén:

  • A régi olajat teljesen eltávolítani, a medencét vízzel és speciális fritőztisztítóval feltölteni, majd rövid ideig felforralni.
  • A felforralás után a vizet leengedni, és a medencét többször tiszta vízzel átöblíteni.
  • Új olaj betöltése előtt a medencének teljesen száraznak kell lennie.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 400 mm
Mélység 700 mm
Magasság 1.010 mm

Belső méretek alapegység

Szélesség 350 mm
Mélység 570 mm
Magasság 390 mm

Részletek

Kapacitás 30 l
Hőmérséklet 60 °C - 190 °C
Időzítő 0-120 Minuten
IP védelmi osztály IPX4

Csatlakozási értékek

Teljesítmény 10 kW
Feszültség 400V
Fázis (n) 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 78 kg
Nettó súly 48,50 kg

Letöltés / Robbantott rajz

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >