• Kétszintű rendszer: Hatékony elszívást biztosít a meleg konyhai levegőnek, miközben friss külső levegőt juttat közvetlenül a páraelszívó testéhez.
• Nagyobb hatékonyság: Jelentősen növeli a befogási arányt, így kevesebb gőz szökik el oldalirányban a páraelszívó mellett.
• Tisztább környezet: A zsír kevésbé rakódik le az elszívási területen kívüli felületeken a gőzök célzott befogásának köszönhetően.
• Kisebb huzat: A levegőt közvetlenül a páraelszívó alatt fújják ki, ami csökkenti a kellemetlen légáramlatokat a helyiségben.

Termékáttekintés

A 3600 mm hosszú indukciós mennyezeti elszívó kiváló minőségű megoldás a professzionális konyhai szellőztetéshez. Erős, beépített motor nélküli kialakítása lehetővé teszi a meglévő légtechnikai rendszerekhez való rugalmas illesztést. A készülék hatékony szűrővel rendelkezik, amely tiszta levegőáramlást biztosít. Így ideális nagyüzemi konyhák és vendéglátóhelyek számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a higiénére és a teljesítményre.

Termékjellemzők

A készülék kiváló minőségű kivitelezésével és ponthegesztett konstrukciójával tűnik ki, amely stabilitást és hosszú élettartamot garantál. Egy csepegésmentes, hermetikus vályú elvezető csapokkal hatékonyan gyűjti az zsírt, megkönnyítve a tisztítást. A felület Scotch-Brite szatinált, ami nemcsak esztétikus, hanem a karbantartást is egyszerűsíti. Az optimális látási viszonyokat az integrált LED világítás biztosítja. A AISI 304 rozsdamentes acélból készült készülék magas korrózióállóságot és higiéniai színvonalat nyújt.

Összegzés és alkalmazási területek

Ez a mennyezeti elszívó tökéletes választás professzionális konyhák számára, amelyek hatékony és higiénikus szellőztetési megoldást igényelnek. Tartós szerkezetével és egyszerű karbantartásával meggyőző. Különösen nagyüzemi konyhákban, étkezdékben vagy catering szolgáltatásoknál biztosít hatékony zsírleválasztást és tiszta levegőt. Motor nélküli, rugalmas alkalmazhatóságának köszönhetően sokoldalú és megbízható választás igényes konyhai környezetekben.

• A csőátmérőknek mindig azonosnak kell maradniuk, vagy csak szakszerűen tervezett módon szabad csökkenteni őket. A helytelen méretcsökkentés az egész rendszert befolyásolhatja.

• A modern rozsdamentes acél lángvédő szűrők úgy vannak kialakítva, hogy ipari mosogatógépben tisztíthatók legyenek.
• A napi tisztítás megakadályozza az odaégést/megkötődést.
• A szűrőt óvatosan emelje ki a tartóból (vigyázat: zsírcseppek!).
• Erős szennyeződés esetén durva zsírt forró vízzel öblítse le.
• Mosogatógépben, magas hőmérsékleten (legalább 60–70 °C) zsíroldó tisztítószerrel mossa.
• A szűrőknek teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt visszahelyezné őket, hogy megelőzze a penész vagy baktériumok kialakulását.