Termékáttekintés

Az ECO előkészítőasztal 1795 mm szélességgel ideális megoldás professzionális konyhák számára, amelyek a funkcionalitásra és energiatakarékosságra helyezik a hangsúlyt. 2 ajtóval és 2 fiókkal elegendő tárolóhelyet biztosít friss alapanyagok és munkafelszerelések számára. A beépített üvegtető átlátható bemutatást és könnyű hozzáférést tesz lehetővé a 9 GN 1/3 edényhez, ami jelentősen megkönnyíti az ételek előkészítését.

Termékrészletek és felszereltség

A felső szigetelés révén az asztal különösen energiatakarékos, és állandóan erős hűtést biztosít. A beépített hűtőaggregát a jobb oldalon, az elülső burkolat mögött található, és egy nagy teljesítményű hűtőmotor hajtja, amely alacsony energiafogyasztás mellett magas teljesítményt garantál – ideális a környezettudatos üzemeltetéshez. Az elektronikus vezérlés digitális kijelzővel pontos hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé. A magas minőségű anyagok, mint az AISI 304 rozsdamentes acél a testhez, ajtókhoz és a belső térhez, hosszú élettartamot és könnyű tisztítást biztosítanak. Továbbá a magasságban állítható lábak praktikusak a különböző munkafelületekhez való igazításhoz.

Következtetés és felhasználási területek

Az előkészítőasztal tökéletesen alkalmas pizzériákban és más vendéglátóipari egységekben történő használatra, ahol hatékony és higiénikus munkakörnyezetre van szükség. Meggyőző a masszív kivitelezés, az energiatakarékos hűtés és a jól átgondolt tárolási koncepció kombinációja. Legyen szó friss ételek előkészítéséről vagy hűtőállomásként való használatról – ez az asztal optimálisan támogatja a professzionális konyhákat a napi munkában.