• Kényelmes munka a Cera³ optimális siklási tulajdonságai révén: Ez biztosítja a szeletelő könnyű és kellemes használatát.
• Ergonómikus kezelhetőség a forgatható markolatú maradéktartónak köszönhetően: Javítja a kezelhetőséget és növeli a vágás biztonságát.
• A Cera³ megakadályozza a vágott anyag tapadását: Megkönnyíti a tisztítást és biztosítja a tiszta, megszakítás nélküli szeleteket.
• Speciális, nagy teljesítményű kés keskeny pengeállással és Cera³ bevonattal: Pontos vágásokat és a kés hosszú élettartamát garantálja.

Professzionális szeletelőgép precíz vágásokhoz

A GRAEF MASTER 3020 egy erőteljes profi szeletelőgép, amely ideális a vendéglátásban és a kiskereskedelemben történő használatra. 300 mm-es késével és 260 mm-es vágási hosszával elegendő kapacitást biztosít a különféle élelmiszerek gyors és pontos feldolgozásához. Kompakt és alacsony kialakítása helytakarékos, ugyanakkor masszív.

Magas színvonalú technika és átgondolt dizájn

A szeletelőgép pontos vezetőhornyokkal rendelkezik az ütközőnél, a csúszkán és a késvédő lemezen, amelyek biztosítják a precíz és egyenletes vágásokat. A motor kettős golyóscsapágyas hajtóművel van felszerelve, amely hosszú élettartamot és megbízható teljesítményt garantál. Ezen felül egy levegőhűtő rendszer gondoskodik a hűvös felületekről és megakadályozza a túlmelegedést. A vízálló piezzo kapcsolótechnika különösen strapabíró és tartós. A zárt gumikeret biztosítja a stabil állást, míg a sima, könnyen hozzáférhető felületek megkönnyítik a tisztítást. A csúszka, a késvédő lemez és a kaparó levehető, ami egyszerűsíti a karbantartást.

Összegzés és felhasználási területek

A GRAEF MASTER 3020 a tökéletes szeletelőgép professzionális konyhák számára, amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a pontosságra, teljesítményre és tartósságra. Kiválóan alkalmas hús, felvágott, sajt és egyéb élelmiszerek szeletelésére vendéglátásban, cateringben és kiskereskedelemben. Robusztus kialakítása és magas minőségű anyagai révén ideális a napi használatra igényes környezetekben.

• ⚠️ A kezelést kizárólag 14 évnél idősebb, oktatott szakember végezheti.
• ⚠️ A gép nem üzemeltethető robbanásveszélyes környezetben.
• Nem vághatók: nem élelmiszer jellegű tárgyak, fagyasztott vágandó anyagok, csontot vagy fémkapcsot tartalmazó vágandó anyagok.
• Tilos a védőberendezések eltávolítása, megváltoztatása vagy hatástalanítása.
• A jelen használati utasításban előírt üzemeltetési, karbantartási és javítási feltételeket be kell tartani.

• A gépet kapcsolja ki, és emellett húzza ki a hálózati csatlakozót is.
• A gépet naponta legalább egyszer alaposan tisztítani kell.
• Az eltávolítható alkatrészeket soha ne tisztítsa mosogatógépben!