• Kényelmes munka az optimális siklási tulajdonságoknak köszönhetően a Cera³ révén: Ez biztosítja a szeletelő könnyed és kellemes használatát.
• Ergonomikus működtetés az elfordítható fogantyúval ellátott maradéktartón: Javítja a kezelhetőséget és növeli a vágás biztonságát.
• A Cera³ megakadályozza az élelmiszer tapadását: Megkönnyíti a tisztítást és biztosítja a megszakítás nélküli, tiszta vágásokat.
• Speciális nagy teljesítményű kés keskeny késállvánnyal és Cera³ bevonattal: Garantálja a precíz vágásokat és a kés hosszú élettartamát.

Professzionális szeletelőgép precíz vágásokhoz

A GRAEF MASTER 3020 egy nagy teljesítményű profi szeletelőgép, amely ideális a vendéglátásban és a kiskereskedelemben történő használatra. 300 mm-es késsel és 260 mm-es vágási hosszúsággal rendelkezik, ami elegendő kapacitást biztosít különféle élelmiszerek gyors és pontos feldolgozásához. Kompakt és alacsony kialakítása helytakarékos, ugyanakkor masszív.

Magas színvonalú technológia és átgondolt tervezés

A szeletelőgépet pontos vezetővájatok jellemzik a végállásban, a csúszkán és a késvédő lemezen, amelyek precíz és egyenletes vágásokat biztosítanak. A motor kettős golyóscsapágyazású hajtóművel van felszerelve, amely hosszú élettartamot és megbízható teljesítményt garantál. Továbbá egy légkondicionáló rendszer gondoskodik a hűvös felületekről és megakadályozza a túlmelegedést. A vízálló piezo kapcsolótechnika különösen strapabíró és tartós. A stabil állást a zárt gumikeret biztosítja, míg a sima, könnyen hozzáférhető felületek megkönnyítik a tisztítást. A csúszka, a késvédő lemez és a kaparó levehető, ami egyszerűsíti a karbantartást.

Összegzés és felhasználási területek

A GRAEF MASTER 3020 tökéletes szeletelőgép professzionális konyhák számára, amelyek a pontosságot, teljesítményt és tartósságot helyezik előtérbe. Kiválóan alkalmas hús, felvágott, sajt és egyéb élelmiszerek szeletelésére vendéglátásban, cateringben és kiskereskedelemben. Robusztus kialakítása és magas minőségű anyagai révén ideális a napi használatra igényes környezetben.

• ⚠️ A kezelést kizárólag 14 évnél idősebb, oktatott szakember végezheti.
• ⚠️ A gép nem üzemeltethető robbanásveszélyes környezetben.
• Nem vágható: élelmiszeren kívüli tárgyak, fagyasztott vágandó anyagok, csontot vagy fémkapcsot tartalmazó vágandó anyagok.
• Tilos a védőberendezések eltávolítása, megváltoztatása vagy hatástalanítása.
• A jelen használati útmutatóban előírt üzemeltetési, karbantartási és javítási feltételeket be kell tartani.

• A gépet kapcsolja ki, és emellett húzza ki a hálózati csatlakozót.
• A gépet naponta legalább egyszer alaposan tisztítani kell.
• Az eltávolítható alkatrészeket soha ne tisztítsa mosogatógépben!