Professzionális univerzális szeletelő sokoldalú felhasználásra

A GRAEF CONCEPT 25S egy magas minőségű profi univerzális szeletelő, amely ideális a vendéglátásban és a kiskereskedelemben történő használatra. Robusztus kialakításával és kompakt méreteivel maximális szeletelési kapacitást kínál minimális helyigény mellett, ami különösen helytakarékossá teszi. Ez a ferde vágó optimálisan alkalmas kolbász, hús, sajt, kenyér, zöldség és gyümölcs szeletelésére – igazi univerzális eszköz professzionális konyhák számára.

Erőteljes technika és precíz szeletelési funkciók

Egy 250 mm átmérőjű nagy teljesítményű kés és 250 mm vágási hosszúság révén ez az univerzális szeletelő precíz és egyenletes vágásokat tesz lehetővé. A vágásvastagság akár 20 mm-ig finoman állítható, így egyedi igényekhez igazítható különböző termékek esetén. A karbantartásmentes hibrid meghajtás hatékony erőátvitelt biztosít még folyamatos üzem mellett is, míg a motorhűtő rendszer megbízható hűtést garantál. A zárt, könnyen levehető késvédő lemez és a késkaparó a legjobb vágási eredményeket és egyszerű tisztítást biztosítja. Emellett a készülék különféle késopciókat kínál, köztük egy speciálisan fogazott és egy sima, tapadásmentes bevonatú kést.

Összegzés és alkalmazási területek

A GRAEF CONCEPT 25S robosztus kivitelével és sokoldalú felhasználhatóságával tűnik ki. Tökéletes választás hentesüzletekben, vendéglátóipari egységekben és kiskereskedelmi üzletekben, ahol precíz és gyors szeletelés szükséges. A nagy teljesítmény, az egyszerű kezelhetőség és a helytakarékos kialakítás kombinációja ideálissá teszi ezt az univerzális szeletelőt mindazok számára, akik a minőséget és a hatékonyságot értékelik. Ezzel a készülékkel minden vágás könnyedén és higiénikusan elvégezhető.