Gázüzemű lavash sütő - forgó - 20 kW - Ø 900mm

SKU GLBMgörgőkön

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

1.527.116,36 € *
RRP 2 908 796 Ft
Raktáron!: 3 - 6 napok
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 1 817 268 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (3)

Termékelőnyök

  • Állítható forgási sebesség és hőmérséklet: Lehetővé teszi a különböző sütési igényekhez való igazítást a tökéletes eredmények érdekében.
  • Zománcozott sütőlap 900 mm átmérővel: Ideális vékony lepénykenyerekhez, mint a lavaš és a tortilla, egyenletes sütést biztosít.
  • Különálló hőmérséklet-beállítások a felső és alsó fűtőcsoport számára: Garantálja az optimális elkészítési hőmérsékletet minden tészta esetében.
  • Biztonsági termoelem: Figyeli a lángot és automatikusan elzárja a gázellátást, maximális biztonságot nyújtva.

Leírás

  • Akár 20 kenyér percenként
  • Áttekinthető kezelőpaneles vezérlés
  • Fokozatmentes gázellátás szabályozás
  • 10 forgási sebesség a sütőlaphoz

Hatékony sütő török lapkenyér és lávasz sütéséhez

Ez a sütő lehetővé teszi akár 20 kenyér percenkénti sütését a tágas sütőfelületnek és a 10 állítható sebességű forgó sütőlapnak köszönhetően. A kezelése manuálisan történik egy áttekinthető kezelőpanelen, amely egyszerű és precíz irányítást biztosít. A fokozatmentes gázellátás szabályozás optimális hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé akár 350 °C-ig, így tökéletes sütési eredmény érhető el.

Ideális vendéglátóipari egységek és professzionális pékségek számára

A sütő különösen masszív és tartós kivitelű, kiválóan alkalmas vendéglátóipari használatra. A minőségi görgőknek köszönhetően mobil, könnyen áthelyezhető, míg a vészleállító kapcsoló további biztonságot nyújt. Ez a modell tökéletes megoldás török lapkenyér, pizza vagy lávasz gyors és megbízható, nagy mennyiségű sütéséhez.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Felhívjuk a figyelmet, hogy minden gázzal működő készüléket szakembernek kell bekötni
  • ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében
  • ⚠️ Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hátsó és oldalfalak, valamint a szomszédos nagygépek között legalább 15 cm távolságot kell tartani
  • ⚠️ Távolítsa el a csomagolóanyagot. Ügyeljen arra, hogy a hungarocell a sütőtérben és a samottkövek alatt teljesen eltávolításra kerüljön
  • Első használat előtt be kell égetni a sütőt. Ehhez 30 percenként emelje a hőmérsékletet 50°C-kal, amíg el nem éri a legmagasabb hőfokot
  • A sütőt 4 órán át a legmagasabb hőmérsékleten kell felfűteni. Eközben tartsa nyitva az ajtót, hogy a mérgező gőzök távozhassanak

Takarítás és karbantartás

  • Javasoljuk, hogy a samottkövet rendszeresen tisztítsa meg egy sörtekefével a sütőmaradványoktól, hogy elkerülje a füstképződést
  • A samottköveket ne tisztítsa nedvesen, mert ez repedéseket okozhat

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 1.021 mm
Mélység 1.021 mm
Magasság 1.120 mm

Részletek

Kapacitás legfeljebb 20 Brote pro Minute
Égők száma 2
Fordulat per perc 0 - 8

Csatlakozási értékek

Működési mód Gáz
Teljesítmény 20 kW
Gáznyomás 21 mbar

Csatlakoztatott terhelések Vezérlőelemek

Feszültség 230V
Fázis (n) 1N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 185 kg
Nettó súly 140 kg
TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >