Gázüzemű ipari tésztafőző álló - 30 liter - 10 kW - leeresztőcsappal - alsó szekrénnyel

SKU GNB479EAutonóm készülék - 700 mély

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

646.061,31 € *
RRP 1 188 756 Ft
Raktáron!: 3 - 6 napok
Ingyenes kiszállítás**
Nyomtassa ki* nettó ár | bruttó ár áfával: 768 813 Ft

** A kép kissé eltérhet az eredetitől.

Tartozékok (18)
Pótalkatrészek (13)

Termékelőnyök

  • Made in Italy: Magas minőségű olasz gyártás, amely első osztályú minőséget és tartósságot garantál.
  • Fűtőelemek és elektronika német gyártmányból: Megbízható és precíz technika biztosítja a hatékony és biztonságos használatot.
  • Állandó hőmérséklet: Megakadályozza a víz lehűlését a tészta hozzáadása során, így tökéletes al dente állagot biztosít.

Leírás

  • Perforált aljzat biztosítja a vízkeringést
  • Kémény fröccsenés elleni védelemmel
  • Piezoelektromos gyújtás
  • Vízbeeresztő csap a kezelőpanelen
  • Medence AISI 316 rozsdamentes acélból
  • Összekapcsolható a "Lorenzo 700" sorozat további termékeivel

Masszív gázos tésztafőző professzionális konyhák számára

A 30 literes űrtartalmú és 10 kW teljesítményű gázos tésztafőző ideális a vendéglátásban történő használatra. A medence AISI 316 rozsdamentes acélból készült, amely magas korrózióállóságot garantál. A perforált aljzat révén optimális vízkeringés valósul meg, amely egyenletes főzési eredményt biztosít. A piezoelektromos gyújtás megkönnyíti a kezelést és biztonságos lánggyújtást tesz lehetővé.

Hatékony funkciók és sokoldalú felhasználhatóság

Az integrált biztonsági termoszelep automatikusan elzárja a gázellátást, ha a láng kialszik, növelve ezzel az üzemeltetés biztonságát. A fröccsenés elleni védelemmel ellátott kémény megóv a forró fröccsenésektől és tiszta munkakörnyezetet biztosít. Az állítható magasságú rozsdamentes acél lábak rugalmasan igazíthatók a munkakörnyezethez. Ez az álló készülék tökéletes professzionális konyhák számára, és a "Lorenzo 700" sorozattal való kombinálhatósága révén sokoldalúan bővíthető.

Telepítés és Működtetés

  • ⚠️ Vegye figyelembe, hogy minden gázüzemű készüléket szakembernek kell bekötni.
  • ⚠️ Ajánlott elszívóberendezés használata a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat biztosítása érdekében.
  • Töltse fel a medencéket a jelzett maximális töltési vonalig vízzel, mielőtt bekapcsolja a főkapcsolót.
  • Javasolt a készüléket az első valódi főzés előtt egyszer teljesen vízzel felmelegíteni, majd ezt a vizet kiönteni.

Takarítás és karbantartás

Napi vízcserélés:
  • Az üzemeltetés után a vizet teljesen le kell engedni, mivel a savas keményítőrészecskék károsítják a rozsdamentes acélt.
Rendszeres vízkőmentesítés:
  • A vízkőrétegeket rendszeresen vízkőoldóval el kell távolítani, majd alaposan tiszta vízzel le kell öblíteni.
  • Csak enyhe tisztítószereket és puha szivacsokat használjon; ne használjon acélgyapotot.

Műszaki adatok

Méretek

Szélesség 400 mm
Mélység 714 mm
Magasság 1.070 mm

Medence

Szélesség 306 mm
Mélység 340 mm

Részletek

Kapacitás 30 l
Vízcsatlakozás 3/4"
Vízelvezetés R 1"

Csatlakozási értékek

Csatlakozás gáz
Teljesítmény 10 kW
Átlagos teljesítmény (kW/24 h) 3 KW

Átlagos fogyasztás

Kcal/h 8.600
Propángáz ( G30 / G31 ) 0,79 kg/h
Földgáz H ( G20 ) 1,06 m³/h

Kézbesítés

Szállítási mód Szállítmányozás
Szállítási feltétel Felszerelt
Bruttó súly 61 kg
Nettó súly 47 kg

Letöltés / Robbantott rajz

Biztonsági és hulladékkezelési utasítások

TUV
Az Ön megbízható partnere
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Az Ön előnyei
  • Több mint 35 000 termék raktáron és szállításra kész.
  • Ingyenes szállítás egész Európában minden rendelésre
  • Láttad máshol olcsóbban? Igényeld a Árgarancia Ígéret-ünket!
  • Megbízható minőség, amelyet több mint 20 éves piacvezető tapasztalat támogat.
Hiányoznak a termékinformációk?Kérjük, írjon nekünk közvetlenül itt >