• Könnyű tisztítás: A védőlemezek gyors szétszerelése egyszerű tisztítást tesz lehetővé.
• Mosogatógépben mosható védőlemezek: A védőlemezek kényelmesen tisztíthatók mosogatógépben, ami időt takarít meg.
• Tisztítást megkönnyítő nyárs: A nyárs alsó vége elcsúszásmentes kialakítású, ami megkönnyíti a tisztítást.

Robusztus gázüzemű gyrosz- és dönergrill professzionális igényekhez

Ez a gázüzemű gyrosz-/dönergrill kifejezetten a vendéglátás és kiskereskedelem számára készült. Maximális kapacitása 80 kg, így ideális nagy mennyiségű gyrosz vagy dönerhús elkészítéséhez. Az 5 külön szabályozható égő egyenletes és rugalmas hőelosztást biztosít, így a hús mindig tökéletesen sül meg.

Hatékony technika és kiváló minőségű kivitelezés

A grill strapabíró és könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál. A biztonsági termoelem révén a gázellátás automatikusan megszakad, ha a láng kialszik – ez egy fontos biztonsági tényező a professzionális használat során. A motor felül helyezkedik el, ami optimális forgómozgást biztosít a húsnyárs számára. A nyárs és az égő közötti távolság egyénileg állítható, hogy különböző húsvastagságokat tökéletesen lehessen elkészíteni. A 12 mm vastag húsnyárs révén a grill nagyobb húsdarabokhoz is kiválóan alkalmas.

Gyakorlati felszereltség és sokoldalú felhasználás

A felszereltség része 2 védőlemez és 2 szárnyas ajtó, amelyek megkönnyítik és védik a grill használatát. A kihúzható zsírfogó tartály egyszerű és higiénikus tisztítást tesz lehetővé. Ez az eszköz ideális éttermek, büfék és catering szolgáltatók számára, akik magas minőségben és nagy mennyiségben szeretnének gyroszt vagy dönerhúst kínálni.

Összegzés: Teljesítményorientált grill professzionális használatra

A gázüzemű gyrosz-/dönergrill erőteljes égőivel és nagy kapacitásával tűnik ki. Sokoldalúan alkalmazható, és biztonsági funkciói valamint robusztus kialakítása révén maximális megbízhatóságot nyújt. Ideális mindazoknak, akik a vendéglátásban vagy kiskereskedelemben a minőségre és hatékonyságra helyezik a hangsúlyt.

• ⚠️ Minden gázüzemű készüléket szakembernek kell csatlakoztatnia.
• Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a legjobb teljesítmény és az optimális termékhasználat érdekében ajánlott elszívóberendezést használni.

• A tisztítás előtt teljesen elzárni a gázcsapot. A készüléket kézmelegre hűteni hagyni.
• Eltávolítani a hússzárítót, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül a mosogatóba vagy – ha megfelelő – a mosogatógépbe tehetők.
• A rozsdamentes acél burkolatot gasztronómiai zsíroldóval befújni. Fontos: a gyújtókészülékeket/fűtőelemeket kihagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• Az oldott zsírréteget nedves kendőkkel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg vendéglátóhelyen ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A tisztítás után a nyárs felfüggesztést megkenni, hogy a motor ne akadjon be.