• Optimális hőszabályozás zsugorodó nyársátmérő esetén: A hús és az égők közötti távolság mindig tökéletesen igazodik, így a hús az első és az utolsó szelet között is szaftos és ropogós marad.
• Készülék egyszerű tisztítása a védőlemezek gyors szétszerelésével: A tisztítást eltávolítható védőlemezek jelentősen megkönnyítik és felgyorsítják.
• A védőlemezek mosogatógépben moshatók: A védőlemezek kényelmesen tisztíthatók mosogatógépben, ami minimalizálja a tisztítási munkát.
• A nyárs alsó vége eltolódások nélkül kialakított: Ez a konstrukció megkönnyíti a tisztítást és biztosítja a higiénikus körülményeket.

Erőteljes gázos gyros-/dönergrill a vendéglátóipar számára

Ez a gázos gyros-/dönergrill ideális a professzionális vendéglátóipari és kiskereskedelmi felhasználásra. Maximális, 80 kg-os kapacitásával egyszerre nagy mennyiségű hús grillezését teszi lehetővé, így hatékony elkészítést biztosít. A készülék öt mozgatható, egyénileg szabályozható égővel rendelkezik, amelyek precíz hőmérséklet-szabályozást tesznek lehetővé. A könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült masszív szerkezet hosszú élettartamot és egyszerű tisztítást garantál.

Átgondolt műszaki részletek az optimális grillezési eredményekért

A grill biztonsági termoelemmel van ellátva, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan elzárja a gázellátást – a maximális üzembiztonság érdekében. A motor a készülék tetején helyezkedik el, ami megkönnyíti a tisztítást és javítja a működést. A 12 mm vastag hússzárny és az égők közötti távolság egyénileg állítható, hogy egyenletes és kíméletes sütést biztosítson. Emellett egy kihúzható zsírfelfogó tartály gondoskodik a készülék egyszerű és higiénikus tisztításáról.

Összegzés: Hatékony és biztonságos grill professzionális elvárásokhoz

Ez a gázgrill tökéletes megoldás azoknak a vendéglátóipari egységeknek, amelyek a minőségre, biztonságra és rugalmasságra helyezik a hangsúlyt. A nagy kapacitás, az egyénileg szabályozható égők és a praktikus biztonsági funkciók kombinációja megbízható partnerré teszi a mozgalmas munkanapokon. Különösen alkalmas gyros, döner és hasonló húsételek elkészítéséhez, amelyek egyenletes hőelosztást igényelnek. Ezzel a grillel egy tartós és nagy teljesítményű készüléket választ, amely optimálisan támogatja az Ön vállalkozását.

• ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell bekötni.
• ⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a légelszívó rendszer használata ajánlott a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében.

• A tisztítás előtt teljesen elzárni a gázcsapot. A készüléket kézmelegre hűteni hagyni.
• Eltávolítani a hússzárítót, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül a mosogatóba vagy – ha megfelelő – a mosogatógépbe tehetők.
• A rozsdamentes acél burkolatot gasztronómiai zsíroldóval befújni. Fontos: a gyújtókészülékeket/fűtőelemeket kihagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• Az oldott zsírréteget nedves kendőkkel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg vendéglátóhelyen ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A tisztítás után a nyárs felfüggesztést megkenni, hogy a motor ne akadjon be.