• Könnyű készüléktisztítás: A védőlemezek gyors szétszerelése egyszerű tisztítást tesz lehetővé.
• Mosogatógépben mosható védőlemezek: A védőlemezek kényelmesen tisztíthatók mosogatógépben, ami időt takarít meg.
• Tisztítást megkönnyítő nyárs kialakítás: A nyárs alsó vége elmozdulásmentes, ami megkönnyíti a tisztítást.

Robusztus gázos gyros-/dönergrill professzionális igényekhez

Ez a 4+4 égős gázos gyros-/dönergrill tökéletes választás a vendéglátóipar és a kiskereskedelem számára, akik megbízható és nagy teljesítményű grillező megoldást keresnek. Maximum 120 kg hús kapacitásával elegendő mennyiséget biztosít professzionális használatra. A készlet tartalmaz továbbá 2 védőlemezt és 2 szárnyas ajtót, amelyek növelik a kezelési kényelmet és javítják a higiéniai feltételeket.

Átgondolt részletek a hatékony és biztonságos grillezésért

A grill rendelkezik egy biztonsági termoelemmel, amely figyeli a lángot, és annak kialvása esetén automatikusan lezárja a gázellátást – ez egy fontos védelmi mechanizmus a biztonságos működés érdekében. A motor alul helyezkedik el, ami megkönnyíti a karbantartást és csökkenti a zajszintet. A nyárs és az égő közötti távolság rugalmasan állítható, hogy a hús optimálisan süljön meg. A 12 mm vastag húsnyárs stabilitást garantál még nagyobb húsadagok esetén is. Az egyszerű tisztítás érdekében beépítették a kihúzható zsírfelfogó tartályt. Az egész készülék strapabíró és könnyen tisztítható rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és egyszerű karbantartást biztosít.

Összegzés: Sokoldalú grill professzionális felhasználásra

Ez a gázgrill ideális választás döneresek, büfék és egyéb vendéglátóipari egységek számára, amelyek nagy kapacitást és biztonságot igényelnek. A masszív anyaghasználat, az átgondolt biztonsági funkciók és a praktikus tisztítási megoldások megbízhatóvá teszik. Rugalmasságával és teljesítményével támogatja a hatékony munkavégzést, és egyenletesen kiváló eredményeket biztosít a gyros és döner elkészítésében.

• ⚠️ Minden gázzal működő készüléket szakembernek kell bekötni.
• ⚠️ Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a légelszívó rendszer használata ajánlott a legjobb teljesítmény és a termék optimális kihasználása érdekében.

• A tisztítás előtt teljesen elzárni a gázcsapot. A készüléket kézmelegre hűteni hagyni.
• Eltávolítani a hússzárítót, a zsírfelfogó tálcát (reflektorlemezeket) és a lapátokat. Ezek az eltávolítható rozsdamentes acél alkatrészek közvetlenül a mosogatóba vagy – ha megfelelő – a mosogatógépbe tehetők.
• A rozsdamentes acél burkolatot gasztronómiai zsíroldóval befújni. Fontos: a gyújtókészülékeket/fűtőelemeket kihagyni (szükség esetén száraz kartonnal vagy alufóliával lefedni).
• Az oldott zsírréteget nedves kendőkkel letörölni. Ezután feltétlenül tiszta kendővel szárazra törölni. A nedves rozsdamentes acél felületek a meleg vendéglátóhelyen ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára.
• A tisztítás után a nyárs felfüggesztést megkenni, hogy a motor ne akadjon be.